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2018年11月26日(月)
落としどころ
人工甘味料ですが、諸説色々で自分の結論としては「週に1,2度少量なら気にしない」に落ち着きました。

で試しに購入したのが、今回のチョコレート

甘さもしっかりあって「美味しい」という感想ですが、ビターチョコレートが久しぶりなので、若干胸焼けしてます。
ロッテ ZERO ビターチョコレート
2018年11月22日(木)
シャンプーをやめると、髪が増える
シャンプーに含まれる界面活性剤や防腐剤による頭皮や皮脂腺などへの害について書かれた本です。

この本の通りなら、世の中もっと髪が薄い人が多いんじゃないかな~と思いました。

一方、岡田斗司夫さんがどこかで「ホームレスにハゲはいない」と発言していたのを知って「なるほど確かにそうだ」と納得してしまいましたが
、シャンプーしなくても髪と頭皮が悪くならない人たちもいるし難しいところです。
シャンプーをやめると、髪が増える 宇津木龍一著 角川書店
2018年11月15日(木)
ケトジェニック・ダイエット
MCTオイルを購入しました。

体重は54キロ、体脂肪率13,5%が現在の糖質摂取量でどう変化するのか?ケトン体を使える身体になるのか?プロテインと共にしばらく続けてみようと思います。

(プロテインを取り始めてから、疲労感は減りました、たぶん・・・)
MCTオイル 中鎖脂肪酸油
2018年11月8日(木)
プロテインパンケーキ
某レシピサイトに載っていたプロテインパンケーキを作ってみました。

材料・工程ともにシンプルなら失敗することもなかろう」と作ってみた所、出来上がったのは、しっとり感のないぱさぱさした卵焼きでした。

WPIで脂肪分が少ないからだったのでしょうか?今回の反省をもとに次回は、プロテインチーズケーキでリベンジします。
プロテインパンケーキ失敗作
2018年11月3日(土)
ホエイプロテインアイソレート
初めて購入したのはWPC(ホエイプロテインコンセントレート)でしたが、今回は乳糖などを取り除いてタンパク質含有量をふやしたWPI(ホエイプロテインアイソレート)を購入しました。

味はWPCがコーヒーミルクに近い感じでしたがWPIはほとんど香りがしない不思議な製品です。

アマゾンのレヴューにはシェイクすると泡立ちがすごくて、しかもその泡がなかなか消えず飲みにくい、とありましたが同感です。しかしブレンディのおかげで美味しいので続けてみます。
シェイク後泡が消えないプロテイン