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2018年11月15日(木)
ケトジェニック・ダイエット
MCTオイルを購入しました。

体重は54キロ、体脂肪率13,5%が現在の糖質摂取量でどう変化するのか?ケトン体を使える身体になるのか?プロテインと共にしばらく続けてみようと思います。

(プロテインを取り始めてから、疲労感は減りました、たぶん・・・)
MCTオイル 中鎖脂肪酸油
2018年11月8日(木)
プロテインパンケーキ
某レシピサイトに載っていたプロテインパンケーキを作ってみました。

材料・工程ともにシンプルなら失敗することもなかろう」と作ってみた所、出来上がったのは、しっとり感のないぱさぱさした卵焼きでした。

WPIで脂肪分が少ないからだったのでしょうか?今回の反省をもとに次回は、プロテインチーズケーキでリベンジします。
プロテインパンケーキ失敗作
2018年11月3日(土)
ホエイプロテインアイソレート
初めて購入したのはWPC(ホエイプロテインコンセントレート)でしたが、今回は乳糖などを取り除いてタンパク質含有量をふやしたWPI(ホエイプロテインアイソレート)を購入しました。

味はWPCがコーヒーミルクに近い感じでしたがWPIはほとんど香りがしない不思議な製品です。

アマゾンのレヴューにはシェイクすると泡立ちがすごくて、しかもその泡がなかなか消えず飲みにくい、とありましたが同感です。しかしブレンディのおかげで美味しいので続けてみます。
シェイク後泡が消えないプロテイン