宇都宮 バー カクテル

釜川沿いです.写真で言うと.左が存じやすで.右側がシャンベルタンです..
フライハイト創業20年.宇都宮で30年やってます
休みは?..水曜日.予約パーティ8名以上なら営業もします.ゴールデンやお盆は営業
営業時間は?...7時から朝3時まで.予約なら6時からも営業できます.
予約は6時がおすすめです.
すいません!朝までの営業なので.仕入れの関係で
まれに.オープンが7.30分になるときがあります
6〜7時に確実に入店したい方はすいません
事前に予約か電話をおねがいします.店.028-632-0315.携帯090-7728-9437
*価格帯は? チャージ無しで.飲食500円から豊富なメニュー
ワイン.ウイスキー.持ち込み.もOK.持ち込み料は1本に付き1000〜2000円.ウイスキーはキープも可能.氷.ミネラル代は1000円.

*料理は? ずばり!宇都宮のバーでは1番豊富です.

気取らない.新しい.イタリアンandフレンチ..
自家製の3種のパンと人気の自家製.ベーコン.自家製.オリジナルチーズ.
鮮魚のカルパッチョ.ムール貝.自家製ピクルス.
パスタも豊富.自家製のソルベや予約があれば.コースも.
フード.メニュー.ここで見れますam.food.html
*氷は? 氷は全てかちわり.ロックアイスはアイスピックで丸くしてからお湯で角取り.球面.仕上げの丸氷です


*ズバリどんな店 のんびり寛げる雰囲気で確かなテクニックとリーズナブルがコンセプトのバー
気取らない.遊び心満載のバー.アナログな店.狭いですが.貸し切り.ライブも可能.要相談.設備もあり.

*雰囲気は? 様々なアンティークとフォトギャラリーや楽器に囲まれたお洒落な店内.
店内写真はここで見れますfrei.tennai.html

*音楽は? ジャズ.ロック系です数え切れません.特に影像なら宇都宮で1番です.レコードもOK!ターンテーブルは超弩級です.LD.DVD..2トラ38オープン.も楽しめます.ターンテーブルはYAMAHAGT2000の2本アームでSME2002.木製グレースG620.カートリッジはシュアー.テクニカ.オルトフォン.アントレー.その他.店内.宮祭りは野外ライブもやってます..


*カクテルは? 種類豊富で素材はすべてフレッシュ100%です.
ミクソロジストカクテルも多数.昔からやってます. トニックもジンジャエールも自家製 スタンダードもオリジナルもミクソロジストカクテルも豊富でお好みでもお作りします
カクテルメニュー.ここで見れますfrei.co3.html

*モルトは? 種類豊富でレア物あり.ヴィンテージ物も豊富です.月替わりで新入荷で流動的
スコッチ.メニュー.ここで見れますfrei.sws.html

*バーボンは? 種類豊富でオールドスタイルヘビー.レア物あり豊富です.月替わりで新入荷で流動的
バーボン.メニュー.ここで見れますfrei.bws.html

*ワインは? 種類豊富.シェリーも豊富です.シャンパーニュもグラスでOK!ワインは 50-100種類.月替わりで豊富です.3000円から15000円位の価格帯です. シャンパーニュは常備20-30種類.シェリーやポートその他15-25種類
ワイン.メニュー.ここで見れますfrei.wine.html

*料理は? ずばり!宇都宮のバーでは1番豊富です.
気取らない.新しい.イタリアンandフレンチ..
自家製の3種のパンと人気の自家製.ベーコン.自家製.オリジナルチーズ.
鮮魚のカルパッチョ.ムール貝.自家製ピクルス.
パスタも豊富.自家製のソルベや予約があれば.コースも.
フード.メニュー.ここで見れますam.food.html
場所は?



*マスターは?
元料理人でバーの修業は.ペリエ.ジガーバー.リンドバーグ.ニューバリーサウンドSTから
バーフライハイトで独立.トータル19年
以前は写真やデザイン.作曲の仕事など. 私の撮った写真です.必見?
8年前から宇都宮の街かどジャズロックなどの野外イベントなどをプロデュース.
こんな店ですが.興味があったら.お気軽にのんびりと遊びにきてください.

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