世界で・・・思えばいろんな国の農園に行きました・・

３●農業技術の最先端の国・・・イスラエル
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　９月５日（日）

イスラエルは、金曜日と土曜日がお休み。日曜日から、仕事がはじまる。
１週間は、日曜日からはじまる。
月曜日からはじまらないという。
そういえば、カレンダーの１週間は、日曜日からはじまっていることに気がついた。

今日は、かすみ草の農家　パスカル社に行く。
１１ヘクタ−ル生産する。
イスラエルでは、かすみ草は、１８０ヘクタ−ルつくっているという。

かすみ草は、まさにすごい技術で大変勉強になった。
この暑いところで、周年栽培の仕組みを作っていることが、すごい。
日本では、考えられない技術である。

パスカル社の社長は、社長といってもほとんど農家風である。
社長は、生産技術よりも、ポストハーベストの技術を自慢する。
９０％は、ヨ−ロッパに輸出しているという。
イスラエルという国の農業技術の高さを認識した。

９月５日は、アグリテックの会場があるハイファの街へ向かった。
アグリテックは、私が期待した会社が、出展しておらず、がっかりした。

植物の組織培養の会社の展示は、いくつかみることができて、よかった。
販売コストも安く、やはり、乾燥している国の培養系は、
コンタミ率が減ることがコストダウンにつながると推測。
システムが確立されている。
植物の品種的には、めずらしいものがなく、世界的に共通している。
ワイ性のイチジクが、目を引いた。
灌漑システム、播種機、など工夫されたものが多くあり、
１日ではまわりきれない。そして、意外と日本人が多いと思った。

アグリテックの会場をあとに、
ティベリアという街のガレイ　キネレスホテルに泊まった。
そのホテルは、ガラリア湖に面していた。
ゴラン高原が見える。

そこは、レバノンとイスラエルの緊張がたかまり、有名なところ。
日本の自衛隊もＰＫＯできたことがある。
ホテルは、落ち着いて、絵や石像などが飾ってあり、由緒あるホテルのようだ。

夕食は、セントピーターズ・フィシュであった。
ツーリストのOさん持参の醤油で一気に盛り上がった。
サカナにかけて食べれば、まさにそれは日本の味だった。
醤油のもつ偉大さに驚くと共に、
その醤油瓶は、夕食のあいだに空となってしまった。

ティベリアで、ホテルで夜の食事を終了後、
国籍不明のワインバーに出かけ、おいしいワインを飲んだ。
イスラエルは、ワインのおいしいところでもある。
われわれは、ワインをおいしいおいしいといって、
夜遅くまで飲んでいた。
そのおかげでぐっすり眠れたのだが、・・

９月６日朝、テレビを見ていたら、テロリズムがあったことを知った。
Sさんが、「ハイファとティベリアで、イスラム原理主義のテロリズムがあり、
クルマが爆発し、ティベリアでは、１名重症、１名けが
（結局は、２名が死亡；いずれもテロリスト）」ということだった。

ティベリアでは、はじめてのテロリズムだそうで、
地元の人がビビっていたそうだ。
わたし達は、夜遅くまで、ワインを飲んでいたので、
「日本人は、テロリズムがあっても、すごい。」といわれたそうです。
ただ、知らないだけなのにね。
観光客も、ホテルをキャンセルしたそうだ。
そうだよね、夜街をでても、あまり人がいなかったものね。
ポリスが多いなとは、思ったが・・


トップへ

次へ

ホームへ