ハーブ&スパイスに興味を持ったのは ひとつは文学から

赤毛のアン 秘密の花園 若草物語 失われた時を求めてなどの
書物にはハーブの名前が
たくさん登場する

名前も素敵だが 香りの表現も魅力的で 
育て始めて虜になってしまった
もうひとつは ねこはハーブが好きとわかって
ねこ好きのわたしは飼いねこの為にハーブをたくさん育てた
ハーブの中でねこが寝ている姿は
なんとも言えない この上ない幸せな瞬間
そんな具合にいつの間にかハーブ好きが高じ 
本格的に勉強を始めて○○年に・・・ 

ハーブガーデンを楽しみたくてなんと住まいを

東京からつくばに移してしまった
当初は種や苗を集めるのにたいへん苦労した
だって情報がなかったんだから
土づくりからはじまって悪戦苦闘しながらも 
どうにかガーデンができた
近所の農家の人たちに 
「なんで草を植えているのか???」と聞かれ
「ハーブを植えているのよ」と言うと
「ハーブってなんだっぺ?」と
そこで切りとって さしだすと 
「くさいなぁ〜でもいい匂いだなぁ」と 不思議そう
ここつくばでは まずハーブを知ってもらうことから始まった
公民館での講座や一般企業、あるいは学校 
遠くても時間がかかっても
雨の日も風の日も出かけました 
ハーブ&ハーブの日々でした
忙しい日々が何年か過ぎた頃 
つくばにもハーブブームがついにやってきました!
ビール好きが高じてハーブビールにも挑戦
つくば自ビールの会までつくってしまった
今では自ビールキットの販売や講習会も 実施しています
と同時にガーデン制作の依頼も増えてきたが
単に造園するのではない
以後の管理や使用方法 育て方

鑑賞するだけでなく 生活の中に取り入れた
ハーバルライフを応援しています!
日々ハーブや自然薬草のすばらしさを感じています
また 自然のもので 美容と健康を守ろうという主旨で
楽しく頑張っています



平成13年につくば市より稲敷市
(美浦トレーニングセンター近く) に引っ越してきました



つくば 沼田ハーブ園



代表 沼 田 洋 子

英国王立園芸協会会員





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