薬種の飲み方、効用 ドクダミ、ニンニク、ゲンノショウコ、カリン、ヨモギのベースに 蜂蜜、シナモンで味付けした健康種（内容物は毎回異なります） 滋養強壮 ・朝、晩あるいは寝る前とかにチョコ一杯程度をそのまま飲む。 ・女性用としては５０mIくらいをリポビタン程度の瓶に入れ、 　サイダーなどで満たし、よく振って静置後冷蔵庫などで冷やすと美味しい。 ・ホワイトリカーを使用しアルコール度数は３５度ある。 結構酔うので車の運転には十分注意すること！！まあ、常識的には大丈夫。 ここも参考にしてね♪

生ハムの食べ方 凍結して送付しているが、到着時はほとんど半解凍状態と思う。再冷凍してから処理、あるいは解凍状態が適当ならそのまま処理しても良い。 ・生ハムは冷凍にしてあるが、送付中に解凍されていても全然問題ない。 ・再冷凍しても良い。 ・むしろ半解凍くらいが薄く切れてよい。 ・薄切れにして皿に並べラッピングして冷蔵庫に保存後、食べると良い。 ここも参考にしてね♪

パンチェッタとは？ 凍結して送付している場合が多いが、到着時はほとんど半解凍状態と思う。再冷凍してから処理、あるいは解凍状態が適当ならそのまま処理しても良い。 パンチェッタの食べ方 凍らせて、半解凍状態で鋭利なナイフ包丁などで薄くスライスする（例えば、ベーコンのように） 最後の方はスライス方向を変えて、細切れブロックにする方が無難 注意：手を切らないように！！ その後はパックなどに入れて、冷蔵保存しておけば、１か月以上保存可能である 食べ方はそのまま酒の肴、サラダ、スパゲッティ、ピザ、トーストに乗せる、ベーコンエッグなどベーコンを利用する料理に使える。 いずれもかなり塩分が高いので、特別調味料は加えない方が良い。特にスパゲティ、ピザなどはパンチェッタの他に何も加えず調理して適当な塩味となり美味である。 細切りブロック状態で酒の肴などでそのまま食べる、あるいはほんの軽く（フライパンを熱し、火を落として余熱で）火を通すのも美味である。