La Tavola Felice
 〜 ラ ターボラ フェリーチェ  幸せな食卓 〜 
Corso di  cucina di Yae

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Albam in Italia
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イタリア料理教室

旬の野菜や食材をたっぷり、
良質のEXVオリーブオイルを使った、
健康的なイタリア家庭料理教室。
毎年のイタリア料理修行で出会ったシェフやマンマの料理を
YAEのフィルターを通して、ご紹介します。
笑顔が溢れ、幸せな食卓が広がりますように☆
少人数制ですので、初めての方も安心してご参加いただけます。
AISO認定
イタリアオリーブオイルソムリエ・コースディレクター


 初めての方、教室ご案内はこちらから 
   

 スケジュールとお申し込みはこちらから

    ★ リニューアルのお知らせ★
             6月から
    基本のイタリアンレッスンが始まります。
      オリーブオイルレッスン等増設、
   詳細は、こちらと料理教室ページをご覧下さい。

       お問い合わせは、メールにてどうぞ☆
Giugno 6月のメニュー
<基本クラスA>
初心者はまずこちらの受講をお勧めします



◆夏野菜のカポナータ
◆ジェノベーゼのスパゲティ+α
◆豚のスカロッピーネ ソレント風

☆受付中☆

23(土)11:00〜
24(日)11:00〜

空席&追加日程は、随時こちらでご案内させていただきます

<レギュラークラス>



◆イタリア風冷製ロワイヤル
◆ペスカトーレ
◆ポルペットーネ ナポリ風
◆インサラータ バルセート風味
◆今月のEXVオリーブオイル


☆受付中☆
13(水)11:00〜
14(木)18:30〜
17(日)11:00〜


<生パスタクラス・単発>

ラザーニャのパスタ生地を作って、
2種類の生パスタを作りましょう♪


◆ペースト・ジェノベーゼのラザーニャ
 
◆夏野菜のトロンケッティ
 
お持ち帰り用
ペーストジェノベーゼのラザーニャ約2人分
   おもてなし1品、カフェ、お菓子

☆受付中☆

28(木)11:00〜
30(土)11:00〜

空席&追加日程は、随時こちらでご案内させていただきます

 Luglio 7月のメニュー


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