珈琲豆の業務用卸販売
「自店で提供している料理に比べて珈琲豆の味のレベルが低い」など 今お使いの珈琲豆に不満をお持ちではありませんか?貴店の料理を引き立てる為にも 珈琲豆選びは重要です。先ずはメールにてお問い合わせください。E-mail:kong@pj8.so-net.ne.jp

2018/01/08

筋金珈琲焙煎所はパンクスピリッツです。反骨精神バンザイ!不味い珈琲ばかりの世の中に反抗!2017年4月に「自家焙煎珈琲豆屋cafe use」から店名変更しました

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弊店の珈琲豆の味の基準は、スーパー、コンビニなどで買える珈琲豆の延長線上にはありません。「普通に売っている珈琲豆が不味くて飲めない」「もっと美味しい珈琲豆があるはず」そんな想いにお答えする珈琲豆です。
弊店の珈琲豆は、スペシャルティコーヒー生豆を使用していますが、グルメの舌を満足させる為、全て深煎りに仕上げています。浅煎りの珈琲豆はございません。「旨味」を味わう珈琲豆です。
珈琲も料理です。「品質の良い素材を選ぶ」とか「性能の良い焙煎機を選ぶ」とか「ハンドピックで欠点豆を取り除く」という様なことは当たり前のことです。それなのに美味しい珈琲に巡り会えないのは、作っている料理人が美味しい味を知らないからなのです。味覚のレベルが低い人が料理しても、美味しいものは作れないのは考えればわかること。弊店のスジガネブレンドを飲んでみてください。思わず笑みがこぼれますよ。これが美味しい珈琲の味です。

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  • スジガネコーヒーバイセンジョ
    筋金珈琲焙煎所
  • 〒155-0031
    東京都世田谷区北沢3-31-3地図で見る
  • 03-3466-5058
  • 営業時間
    珈琲豆の販売は10:00~21:00まで

    喫茶室は土日祝日の1時~5時まで(平日はやってません)
  • 定休日
    月曜日(祝日の場合は、翌日休)
  • 駐車場なし
    下北沢は、駐禁にとても厳しい街です
    お車・バイクでのご来店は、近隣のコインパーキングへ。

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