窯の歴史
愛知県中央部は猿投窯という古窯群があります。須恵器からの非常に古い窯の跡です。猿投で焼かれた製品は日本全国で消費され多くの遺跡から発掘されます。猿投山で発達したすぐれた技術自身も渥美、常滑、美濃を始め全国へと広がっていきました。また焼成には大量の薪を消耗するのでそれはまたたく間に森を消滅させ、窯は燃料を求めて波紋の様に広がっていきました。愛知県の中央部には長い時代にわたって作られた窯跡が発掘されます。窯の技術の歴史を知ることで時代の流れを感じることができます。