兵庫県但馬地方の小京都出石町名物、
手打ち出石皿そば。
昔ながらの伝統の味を守り続けている
出石そばの歴史は古く宝永3年、
信州上田から国替えになった
城主仙石氏によって伝来、
老舗 出石そば仙石では、創業45年以来、
三たてと呼ばれる、挽きたて、打ちたて、茄きたてを守り、
出石そば職人が丹念に作りあげた伝統の味覚です。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしています

出石そば 仙石


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