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Scarlet
bouquet
暮らしの中にもっとお花を・・・
スカーレットブーケは、生活の様々なシーンを彩るお花の提案をします。
自分のために、大切な人のために、お花を選ぶのはとても幸せな時間。
気持ちが伝わるお花を、スカーレットブーケはお届けします。
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ワインレッドのテントが目印です。
気軽に入っていただけるように、間口は広くオープンドアにしました。木製の温かみのある扉が、一番のお気に入り。
お隣が、動物病院のため、ワンちゃん連れの方も目立ちます。 お散歩途中の方も、ご一緒にどうぞ。
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店内のお花は、全て手にとって自由にお選びいただけます。
キーパー（冷蔵庫）は置いていません。 仕入れてから、きちんと水揚げをして、常温で保存下お花は、しっかり咲き、長くもちます。
お客様がお家で飾るのと同じ気持ちで、日々お花と向き合っています。
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好きな色は、やさしい色。
白、グリーン、クリーム、アプリコット・・・ やさしい色合いのグラデーションに、季節の実物とグリーンを使ったアレンジがスカーレットブーケ風。
こんなにたくさんのお花屋さんがある街で、スカーレットブーケに通っていただくお客様は、みんなふんわりやさしいお花が大好きです。
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気軽にお花を飾って欲しいから、リーズナブルな花器も充実しています。 お花が入ったままお持ち帰りになる方も多いのです。 お家に飾るお花は、さりげない気持ちが大切。お玄関に、キッチンに、リビングに、一輪のお花で気持ちが和みます。
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店頭には、季節のお花で制作した寄せ植えが並んでいます。皆さん参考にご覧になって、花苗をお選びになります。花苗もほとんどが白とグリーン。 スカーレットブーケにくれば、素敵な白いお花に出会えます。
空いた鉢をお持ちいただければ、店内で制作することもできます。店頭の寄せ植えは、販売していて、植え替え、メンテナンスもいたします。
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スカーレットブーケとは・・・
「素敵なブーケを作れるようになりたい！」 花合わせ、色合わせによって様々に彩られるブーケは、私の永遠のテーマです。 ウエディングブーケに限らず、ミニブーケや日常のお花にも共通すること。スカーレットは、大好きなスカーレット・オハラと同名の競走馬から。強く美しく一生懸命に生きてくことへの憧れです。
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オーナープロフィール
井上 都 東京出身 ６年前から青葉区美しが丘に暮らす
お花の経歴
きっかけは、学生時代の華道部池坊。
２０代半ばから、趣味でフラワーアレンジを習い始め、
日本フラワーアカデミー協会（ＮＦＤ）２級取得。
平行して、花屋でアルバイトを始める。
ブライダルに興味を持ち、ＥＬＦアカデミーブライダルコース修了。
教室に通うより、花屋の現場の仕事が面白くなり本格的に始める。
始めの花屋には５年勤め、その後、４件の花屋、太田市場仲卸、フラワースクール講師、
レストランウエディング、活けこみなど、様々な花に携わる仕事を経験する。
２００１年国家資格フラワー装飾技能士１級 合格
パリでホームステイをしながら、ちょっとだけお花の勉強をした経験も。
スカーレットブーケ 開店前の３年間は、第一園芸たまプラーザ店にて
店長業務に追われる毎日を送っていた。
開店までのいきさつ
店を持つことは、数年前からの夢でした。
６年前から、この街に暮らし始めましたが、暮らしている人々のセンスのよさと、おしゃれな街並みに驚きました。
ケーキ屋とパン屋が多く、お花を飾っているお家が多いところが、生まれ育った
東京目白の街に似ていて、とても居心地良く感じました。
お店を出すなら、絶対この街と決めていました。
大手の花屋に勤めていた時は、それなりにやりがいはあったけれど、日々、雑務に追われ、ひとりひとりのお客様と向き合って、丁寧な仕事をするという意識が薄れていました。お花に触れない日が、何日も続くこともありました。
お花に触れていたい、自分の好きな花を仕入れ、自分で水揚げをして、自分で制作をして、お客様を会話をして、喜ぶ顔を見ながら販売をしたい。
日々、そんな気持ちが強くなっていき、店舗をもつことを決めました。
駅から遠く、少し不便ですが、広々したスペースでゆっくりお買い物していただけます。
お子様連れの方、お友達とお茶を飲んでいかれる方もいらっしゃいます。
お車の方は、短時間でしたら、お店の前に止められますので、ぜひ、いらしてください。
自分のこと
ＡＢ型 さそり座
趣味は読書と映画鑑賞・・・といいたいけれど、開店から１年近く、そんな時間はありません。
特技は料理が早いこと。
苦手なことは、整理整頓、掃除。
好きな食べ物は、お菓子 （お客様からケーキの差し入れが多くとても幸せです）
嬉しい時は、「明日は仕入れがないから、ちょっと寝坊できる」と思う夜。
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