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焼きカレーチーズパン＊ヨーグルト酵母

残ったカレーをたっぷり乗せて、チーズも振って焼き上げた贅沢なパンです。おうちカレーのその後のお楽しみ♪

材料（6個分）

1.HBに生地の材料を入れて、16分MIXします。ふちに付いた粉をヘラで落としてショートニングを加えてさらに10分MIXします。

2.HBの発酵機能か、タッパーなどに入れて乾燥しないように、暖かい所で3時間くらい、倍ちかくになるまで発酵させます。

3.取り出して6等分し、かるく丸めて乾燥しないように30分、あたたかいところで休ませます。

4.生地が緩んだら形成します。ひとつずつ綺麗に丸めて、真ん中をぎゅっと押し込んで、くぼみをつくります。ふちに向かって親指で押さえ込んでまわりをドーナツ状にととのえます。くぼみにカレーを入れます。

5.天板などに並べて、乾燥しないように2時間くらい倍になるまで発酵させます。

6.180℃のオーブンで焼く直前に溶けるチーズを散らしてから約20分くらい焼き上げます。