 じっくり煮込んだカレールーが決めて |
| 店名 | 手作りカレー Hot Spoon (てづくりカレー ホット スプーン) |
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| アクセス | 五反田駅(JR山手線・東急池上線・都営浅草線) JR東口より徒歩３分。 JR東口より右側の歩道橋を使い、東口正面の反対側に渡る。東急ストアを右手後ろに見て、片側二車線道路沿いを歩き、一本目信号手前左手にあります。 |
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| 住所 | 東京都品川区東五反田1-14-8 KCビル1F | |
| TEL | 03-3441-1552 | |
| 開店時間 | 11:00〜23:00 無休 |
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| お勧めメニュー | たまごカレー[ビーフベース](\850) | |
| メニュー(一例) | たまごカレー[チキンベース](\850) ビーフカレー(\780)、チキンカレー(\780) コールスロー(\100)、にんじんサラダ(\100) |
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| 予算 | \780〜\1000 | |
| 座席 | 全１４席。 カウンター：６席。 テーブル席：４人席×２テーブル。 |
![たまごカレー[ビーフベース] 奥：コールスロー](../gazou/hotspoon/egucurry.jpg) たまごカレー[ビーフベース] 奥：コールスロー |
明るい店内に、元気な店員さんの声が響きます。 自家製にこだわるカレー店で、ビーフカレーとチキンカレーの２種類を用意しております。 ビーフカレーは欧風、チキンカレーはインド風であり、一つのお店で、欧風、インド風の両方を扱うのは、珍しいと言えます。 今回は、欧風ビーフカレー、それに生卵をトッピングしたたまごカレービーフベースを紹介します。 ●たまごカレー[ビーフベース]： 大きいお皿にライス、黒い鍋にはぐつぐつといったカレールー、見た目で食欲がそそられます。 福神漬けとらっきょうがテーブルにあり、好みでカレーにのせます。 カレールーの中に生卵が入っていて、その卵が温められ、黄身と白身が少しずつですが、かたまり色が変わってきます。 卵をカレールーの中で混ぜ、それをライスにかけて頂きました。 ルーには味わいと深み、とろみがあります。玉ねぎをベースに、牛すじ肉と香味野菜をじっくり６時間もかけて煮込んだルーです。 特に牛肉はスプーンで簡単にさけるほど柔らかいです。 卵が加わり、マイルドとなり、美味しさを増します。 食べ終わると、思った以上に量があると思いました。 ●コールスロー： 新鮮なきゃべつが千切りされ、シャキシャキしてます。サイドメニューとしてお勧めです。 |
 2005.2.14 |
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