古都鎌倉で人気のロールケーキが味わえます 
店名 atelier VANILLE(アトリエ バニラ) お店
アクセス 鎌倉駅(JR横須賀線、江ノ島電鉄) 徒歩5分。
JR鎌倉駅東口改札口出てバスターミナルを横切る。T字路左折、若宮大路沿い右手にあります。
住所 神奈川県鎌倉市雪ノ下1-11-2雪ノ下ビル
TEL 0467-60-1432
開店時間 9:00-19:00 火・第3水休
お勧め商品 バニラロール[プレーン/ココア](各\130)
商品(一例) やわらかプリン(\250)
バニラロール[プレーン]
バニラロール[プレーン]
〜上にうさぎのトレードマーク〜

バニラロール[ココア]
バニラロール[ココア]
古都鎌倉、鶴岡八幡宮大鳥居前の若宮大路は、観光客などで賑わっております
地元でも有名な洋菓子店、特にロールケーキが評判の店がこちらです。
店内に入ると、数種類のケーキが並び、その多くが\400以内とリーズナブルな価格設定です。
トレードマークとなっているスカーフをしたうさぎがとても可愛く、何かを買おうとその気にさせられます。

●バニラロール[プレーン]:
一見普通のロールケーキに見えますが、食べるとその違いが分かります。
一番外側が皮のように固く、内側の柔らかいスポンジが折り重なるようになっております。外側の皮が手で持ちやすくなってます。
この固さと柔らかさのあるスポンジが「面白い」と思える食感につながります。
そのスポンジに隠れるように入っている白いバニラは、量も甘さも控えめですが、美味しく、感心さえしてしまいます。

●バニラロール[ココア]:
スポンジが黒くココア味です。ココアに少し苦味があり、それがバニラの甘さと重なり、バランスの良さを感じます。
プレーンと比べるとココアの方が大人の味という感じもします。
好みもありますが、一般的にはプレーンの方がお勧めで、もう一つ食べたい人にはココアもお勧めです。

バニラロールの賞味期限は3日です。鎌倉の新たなお土産にも良いかも知れませんね。

UpDate  2004.3.15
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