揚州商人 第二産業南中丸店

さいたま市見沼区南中丸4-1 第二産業道路南中丸交差点北側 地図
048-688-1744 11:00〜4:00 無休 駐車場30台


東京を中心に展開する中国料理を食べさせるお店。

おすすめ!
その1
四川坦々麺

汁なしの坦々麺ですが辛味は弱め、むしろ甘さを感じることができます。
山椒特有の痺れる辛さが出ています。
麺は細麺、多少ダンゴ気味。
具は肉味噌、チンゲンサイ、ネギ。
スープ☆☆ 麺☆☆☆ 具☆☆☆ 総合☆☆☆

その2
ラーメン(醤油揚州粒麺)

鶏ガラベースのスープはスパイスの効いた中国の薫りがします。
さっぱりしていて、口の中にスパイスの薫りが広がります。
麺は細麺ストレート。
具はチャーシュー、味付玉子、メンマ、ほれんそう、ネギ。
チャーシューは中国式の縁が赤いチャーシュー。
スープ☆☆☆ 麺☆☆☆ 具☆☆☆ 総合☆☆☆

メニューは、楊州粒麺、ワンタンメン、ネギラーメン、エビワンタンメン、チャーシューメン、こく鶏麺、パーコーメン、かに玉ラーメン、やさいラーメン、タイルーメン、豚玉ラーメン、上海やきそばなどがあります。


黒酢炒飯。
黒酢を使って炒めた炒飯は、さっぱりしていて風味豊か。
他にも一品料理や飲茶、デザートとメニュー豊富です。