博多長浜らーめん 田中商店

東京都足立区島根1-2-3 東武伊勢崎線梅島駅徒歩10分 地図
03-3860-3232 18:00〜4:00 無休 駐車場10台


東京の博多長浜ラーメンのトップに立つお店。
姉妹店中華そば つしま、系列店の博多長浜らーめん ぼたん博多長浜ラーメン 福福博多長浜ラーメン 王様を造り出した名店。

おすすめ!
ねぎらーめん(味付玉子)

豚骨をしっかり煮出したスープは濃厚、脂も浮いているが臭みはあまりなくしつこさもほとんどない。
クリーミーで柔らかいスープは本場の博多長浜ラーメンに近い味です。
麺は極細ストレート麺、固めに茹でてもらうと小麦の旨味と薫りが楽しめます。
具はチャーシュー、味付玉子、キクラゲ、海苔、ネギ。
カウンターの紅ショウガ、辛子高菜、スリ胡麻を加えるといろいろな味が楽しめます。
スープ☆☆☆☆☆ 麺☆☆☆☆☆ 具☆☆☆☆ 総合☆☆☆☆☆

メニューは、らーめん、ねぎらーめん、ちゃーしゅーめん、ねぎちゃーしゅーめん。
サイドメニューには、明太ごはん、高菜ごはん、手羽先があります。