朝霞大勝軒

朝霞市三原3-1-30 JR武蔵野線朝霞台駅西口徒歩10分 地図
048-461-6180 11:30〜16:30 日、第一三月曜休 駐車場なし


東池袋大勝軒で修行した店主が出す、元祖つけめんの味をぜひ。

おすすめ!
もりチャーシュー

鶏ガラ豚骨の動物系とかつお節ベースの魚介系スープのブレンドは大勝軒おなじみ。
さっぱりめのつけダレは旨味は十分で、酸味と甘味の調和もちょうどいい。
麺は自家製中太麺、大勝軒系列の中では細めの麺ですが水切りもしっかりしてあり、もちもちしていておいしい。
具はチャーシュー、ゆで卵、メンマ、ナルト、海苔、ネギ。
チャーシューはまわりを香ばしく焼いてあり風味豊か。
メンマは歯ごたえがクキクキしていて美味しい。
スープ☆☆☆ 麺☆☆☆ 具☆☆☆☆ 総合☆☆☆

メニューは、中華そば、中華そば少なめ、大盛中華そば、メンマラーメン、のりラーメン、チャーシュー麺、大盛チャーシュー麺、のりチャーシュー麺、特製もりそば、特製もりそば少なめ、あつもり、もり大、もりメンマ、のりもり、もりチャーシュー、もりなま。