名代らーめん 六天閣

さいたま市中央区上落合2-2-11 JR埼京線北与野駅徒歩1分 地図
048-856-5599 11:30〜15:00 18:00〜23:00(日曜11:30〜21:00) 第三土曜休 駐車場なし


北与野駅ロータリーの超目立たない所にあるお店。

おすすめ!
六味らーめん(味付け玉子)

スープは魚介系を前面に出した味、かつお節、宗田節、アジ節、煮干しとこれでもかと魚ダシを引き出します。
店内で炒める煮干しからは強烈な薫りがしてきます。
そこに鶏ガラとげんこつを加え、旨味を引き出しています。
かなりの濃い口、しかも魚の薫りが丼全体を覆います。
麺は中細ちぢれ麺、濃い口スープに合います。
具はチャーシュー、味付け玉子、メンマ、のり、ネギ。
チャーシューは柔らかく、味がしっかりしています。
スープ☆☆☆ 麺☆☆☆ 具☆☆☆ 総合☆☆☆

メニューは、こく塩らーめん、辛ニラらーめん、味噌らーめん、醤油らーめん、ネギチャーシューめん。


サイドメニューには餃子。
ご飯ものは、焼チャーシュー飯、各種定食もあります。