支那そば屋 蘭丸

江東区大島1-38-8 都営新宿線西大島駅徒歩6分 地図
03-3684-8585 11:30〜14:00,17:00〜22:00 土日祝日11:00〜22:00(スープ切れ終了) 月曜休 駐車場なし

和風スープの柔らかい味を堪能できます。

おすすめ!
特製塩そば
豚や鶏からとった動物系スープと干し椎茸や根昆布、スルメなどからとった乾物系スープをブレンド、それを一晩寝かせたスープはそれぞれのダシをたっぷり引き出した旨味たっぷりのスープ。
透き通ったスープに塩ダレが加わり、さっぱりしていながら十分満足できる一杯になっています。
麺は細麺、塩スープにはぴったりの細さと喉越しです。
具はチャーシュー、メンマ、玉子、ネギという定番に桜海老、岩海苔、クラゲが入って豪華。
磯の薫りも満喫できます。
スープ☆☆☆☆ 麺☆☆☆ 具☆☆☆ 総合☆☆☆

メニューは、蘭丸特製鹿児島産黒豚叉焼そば、支那そば、叉焼そば、つけ支那そばと揃っています。