麺屋 八頭龍 浦和店

さいたま市浦和区仲町1-5-9 JR京浜東北線浦和駅西口徒歩6分 地図
11:00〜15:00 17:00〜0:00 年中無休 駐車場なし


戸田にある人気店麺屋 八頭龍の支店が、浦和駅近くにオープン。

おすすめ!
牛魔王

麺屋八頭龍の人気メニューといえば牛魔王(まぜそば)。
スープはなく独自の醤油ダレと脂を混ぜたものが丼ぶりに入っています。
名前の通り特徴は牛の脂、この牛脂が独特の旨みと甘さを引き出していて、化学調味料を使わなくても旨味を引き出しています。
本店に比べるとさっぱりとしていて、若干抑え気味の味になっています。
麺は自家製中太麺、もっちりとした美味しさの食べ応えのある麺。
大盛り(別料金)もあります。
具はチャーシュー、味付玉子、メンマ、きくらげ、ネギ。
スープ☆☆☆ 麺☆☆☆ 具☆☆☆ 総合☆☆☆

メニューは、八頭龍らーめん、支那そば、鶏がらつけ麺、豚骨魚介つけ麺豚骨、ちゃーしゅー麺、鶏和牛つけ麺、特製つけ麺、牛魔王。


サイドメニューの王様の唐揚。
柔らかく味のしみ込んだ唐揚げはジューシーで美味しい。