中華そば屋 伊藤

北区豊島4-5-3 東京メトロ南北線王子神谷駅徒歩15分 地図
03-3913-2477 11:00〜15:00 17:00〜21:00 (土日祝日11:00〜20:00) 不定休 駐車場なし


秋田県角館市に本店がある魚介系スープのお店が東京進出。

おすすめ!
肉そば

かつお節に煮干し、昆布をベースにした魚介系スープが前面に出ています。
化学調味料を使わず自然の風味を生かしたスープは、まさに日本人好み。
濃厚な味でありながらすっきりした味。
スープの量が少ないのが残念。
麺は自家製の中細麺、歯ごたえもあり麺に伸びがあります。
具はチャーシュー、ネギとシンプル。
スープ☆☆☆☆ 麺☆☆☆☆ 具☆☆☆ 総合☆☆☆☆

メニューは、そばと肉そばのみ。