宗家一条流 八代目直系がんこラーメン 町屋店

荒川区町屋1-5-8 都電荒川線町屋駅徒歩2分  地図
03-3895-3742 11:30〜14:30 17:30〜23:30 (スープ売り切れ終了) 火曜第一月曜休 駐車場なし

 
一条流がんこラーメンの流れを汲むお店。
店頭にぶら下がっている牛骨が目印。

おすすめ!
塩ラーメン(味付玉子)

スープはお店の看板、牛骨や鶏ガラベースで黄金色の限りなく透明。
がんこ系列は塩っぱ目のスープが特徴ですが、ここのお店は少し押さえ目にしてあります。
麺は中麺、ちぢれタイプの黄色い麺が特徴。
具は、チャーシュー、味付玉子、メンマ、海苔、青じそ、ネギ。
チャーシューは大振りでトロトロ、青じそがさっぱり感を出します。
スープ☆☆☆☆ 麺☆☆☆ 具☆☆☆☆ 総合☆☆☆☆

メニューは、塩ラーメン、醤油ラーメン(アッサリ、チョッテリ、コッテリ)、タンタン麺。
サイドメニューにはチャーマヨ丼、餃子があります。