ふきのとう

久喜市古久喜282-2 県道さいたま栗橋線古久喜交差点東に300m 地図
0480-24-1922 11:30〜14:30 17:30〜21:00 (スープ切れ終了) 水曜第三木曜休 駐車場8台


さっぱり味の魚介系ラーメンを食べさせるお店。

おすすめ!
こくうま醤油らーめん(味付玉子)

豚骨鶏ガラの動物系スープに、かつお節や宗田節、北海道産の煮干しをふんだんに使ったスープは旨味がしっかり詰まっていて魚介の薫りが豊か。
あっさりライトなスープは飲みやすい。
表面には背脂や鶏脂が浮かんでいてコクを出しています。
麺は中太麺、北海道西山製麺の特注麺は短かめで黄色がかった麺。
具はチャーシュー、味付玉子、メンマ、ネギ。
チャーシューは柔らかく味がしっかりしています。
スープ☆☆☆☆ 麺☆☆☆☆ 具☆☆☆☆ 総合☆☆☆☆

メニューは、こくうま醤油らーめん、昔風塩らーめん、とろ味噌らーめん、つけ麺、塩つけ麺、味噌つけ麺。
サイドメニューには、ふきのとう丼、ちょこっと丼があります。