重厚煮干中華そば 大ふく屋 赤羽店

北区赤羽1-18-4 JR京浜東北線赤羽駅北口徒歩3分 地図
03-3902-2372 11:30〜15:00 17:30〜22:00 (スープ切れ閉店) 月曜休 駐車場なし


人気店「せたが屋」の流れを受け継ぐお店。
隣駅に十条店もオープンしました。

おすすめ!
重厚つけそば(味付玉子)

豚骨を煮込んだ濃厚豚骨スープに、煮干をメインにした魚介系スープをブレンド。
口一杯に広がる煮干の風味、名前の通り重厚でありながら後味はすっきりと軽く美味しく最後まで楽しめます。
麺は太麺、コシもしっかりとしていて美味しく食べごたえのある麺。
具は、チャーシュー、味付玉子、海苔、メンマ、ネギ。
スープ☆☆☆ 麺☆☆☆☆ 具☆☆☆ 総合☆☆☆

メニューは、中華そば、重厚中華そば、つけそば、重厚つけそば。


サイドメニューの黒豚ぎょうざ。
黒豚のジューシーな油が美味しい。