■魚介醤油らーめん和屋(かずや)です。

「魚介醤油らーめん和屋」のホームページをご覧下さり誠にありがとうございます。当店は2010年のオープン以来、化学調味料や添加物を使わずに、厳選した天然素材を使った身体に優しい和風ラーメンをご提供しております。お客様から「ごちそうさま」と心から言って頂けるように味の向上、接客の向上を目指し、スタッフ一同日々邁進して参ります。今後ともどうぞご贔屓に宜しくお願い致します。

■天然素材を用いた和風醤油らーめんをどうぞ

スープは化学調味料不使用で、千葉県産・長崎県産の煮干しや鰹節など選び抜かれた天然素材をじっくり煮込んで味を熟成させた「天然だし」を使用。麺は昭和30年創業の老舗、大勝軒草村商店製の無添加麺。お子様からお年寄りまで、皆様に安心してお召し上がり頂けるラーメン創りを心がけております。

■チャーシューと冷凍餃子のお持ち帰りはいかがですか?

ご要望にお応えしてチャーシューと冷凍餃子のお持ち帰りを始めました。和屋自慢のチャーシューと餃子を是非ご家庭でも御賞味下さいませ。ご希望の方はスタッフまでお気軽にお申し付け下さいませ。

■twitterやってます!

まだまだ慣れませんが当店のお話やお得な情報などを少しずつ呟いております。ぜひフォローをお願い致します。

■ラーメン本でご紹介頂きました。

皆様のお陰で多くのラーメン本や雑誌などでご紹介頂きました。この場を借りて厚く御礼申し上げます。どうもありがとうございました。今後もますます精進して参ります。よろしくお願い致します。

■「ラーメンWalker千葉2013」(角川マガジンズ)
■「石神秀幸 極うまラーメン2012-2013」「石神秀幸 神ラーメン400 selection2012」(石神秀幸著・双葉社)
■「最新ラーメンの本 2012首都圏版シリーズ 千葉版」(石山勇人監修・交通タイムス社)
■「ラーメンマップ千葉6」「ラーメンマップ千葉5」(山路力也著・幹書房)

■メールマガジン読者募集中です。

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■営業情報・臨休情報・お店からのお知らせ

2016/11/7
【臨時休業のお知らせ】9日(水)は臨時休業とさせていただきます。8日(火)は定休日のため、8日(火)9日(水)と連休になります。ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
2016/10/1
【創業6周年記念】日頃のご愛顧に感謝の意を込めて、1日(土)2日(日)26日(月)の3日間限定で、「らーめん並」を500円でご提供させて頂きます。ぜひ足をお運び下さいませ。
2016/9/25
【限定メニュー】9/25(日)「濃厚煮干しつけ麺」1,000円を販売致します。25食限定のご提供になります。皆様のお越しを心よりお待ちしております!
2016/9/23
【臨時休業のお知らせ】9/28(水)〜30(金)は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願いいたします。
2016/9/18
【限定メニュー】9/18(日)「濃厚煮干しつけ麺」1,000円を販売致します。30食限定(並盛のみ)のご提供になります。皆様のお越しを心よりお待ちしております!
2016/9/10
【限定メニュー】9/11(日)「濃厚煮干しつけ麺」1,000円を販売致します。25食限定のご提供になります。皆様のお越しを心よりお待ちしております!
2016/7/30
【臨時休業のお知らせ】7/30(土)は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願いいたします。
2016/7/13
【臨時休業のお知らせ】7/13(水)は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願いいたします。
2016/6/27
【臨時休業のお知らせ】6/27(月)は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願いいたします。
2016/6/25
今年も「冷し中華」を始めました。ぜひ御賞味下さいませ。
2016/6/6
【臨時休業のお知らせ】6/6(月)は15:00までの営業となります。夜営業はありませんのでご注意下さい。ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願いいたします。
2016/5/29
【限定メニュー】5/29(日)「濃厚煮干しつけ麺」1,000円を販売致します。25食限定のご提供になります。皆様のお越しを心よりお待ちしております!
2016/5/20
【限定メニュー】5/20(金)「濃厚煮干しつけ麺」1,000円を販売致します。20食限定のご提供になります。皆様のお越しを心よりお待ちしております!
2016/4/25
【限定メニュー】4/25(月)「濃厚煮干しつけ麺」1,000円を販売致します。20食限定のご提供になります。皆様のお越しを心よりお待ちしております!
2016/3/23
【臨時休業のお知らせ】3/23(水)は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願いいたします。
2015/12/30
【年末年始の営業について】年内は大晦日まで、年明けは3日より通常営業致します。なお、年末年始の営業時間は以下の通りです。 31日(木)11:00〜16:00 1月1日(祝)2日(土)休業 3日(日)11:00〜20:30
2015/12/15
【限定メニュー】魚介醤油らーめん和屋創業5周年とらんちば氏の千葉ラーメンブログ「千葉ラーメンをイタ車でGo!」開設10周年を記念して、コラボ企画が決定しました。佐倉繋がりによるラーメン店とラーメンブロガーのコラボレーション企画。和屋らしい濃厚な煮干しの旨味あふれるつけ汁と細麺の調和をぜひお楽しみ下さい。

「和屋流!濃厚煮干しつけ麺」(1,000円)
<提供日>12/17(木)18(金)24(木)25(金)の4日間限定
<提供杯数>1日10杯限定
2015/12/7
【臨時休業のお知らせ】12/7(月)は臨時休業とさせていただきます。8日(火)は定休日のため連休となります。ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願いいたします。
2015/11/27
【新メニュー】今年も「ワンタンメン」(900円)をはじめました。寒い季節にピッタリの人気メニューです。ぜひお試し下さいませ。
2015/11/8
【新メニュー】人気の餃子に新しく「お楽しみ餃子」(280円)が仲間入りしました。ぜひ一度御賞味下さいませ。
2015/11/1
【臨時営業と振替休業のお知らせ】11/3(祝)は営業させて頂きます。翌4日(水)は振替休業とさせて頂きます。どうぞよろしくお願いいたします。
2015/11/1
【営業時間変更のお知らせ】今月より営業時間が変わりました。6年目の和屋もどうぞよろしくお願い致します。《新営業時間》11:00〜15:00,17:00〜20:30/11:00〜20:30(土日祝)
2015/10/22
【創業5周年記念】日頃のご愛顧に感謝の意を込めて、24日(土)25日(日)26日(月)の3日間限定で、「らーめん並」を500円でご提供させて頂きます。また、開店時間も11:00からとさせて頂き、閉店時間も20:30まで延長致します。ぜひ足をお運び下さいませ。
2015/9/5
【臨時休業のお知らせ】9/7(月)は臨時休業とさせていただきます。8日(火)は定休日のため連休となります。ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願いいたします。
2015/8/21
【臨時休業のお知らせ】8/23(日)は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願いいたします。
2015/8/11
【お盆期間の営業について】お盆期間中は、12日(水)13日(木)14 日(金)の3日間、11:30〜20:30の通し営業とさせていただきます。15日(土)より通常営業いたします。
2015/5/6
【臨時休業のお知らせ】5/7(木)は臨時休業とさせていただきます。8日(金)より通常営業いたします。
2015/5/3
5月ゴールデンウィーク期間(3日〜6日)は毎日休まず営業しております。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
2015/2/14
2月14日は「煮干しの日」ということで、特別に「春雨入り餃子」(280円)を限定販売いたします。メルマガ読者様へのサービスもありますので、この機会にぜひメルマガ登録をお願いいたします。
2015/2/5
5日、6日は真冬イベントを開催します。味卵岩海苔セット or 餃子3個を人数分サービスいたします。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
2015/1/15
【臨時休業のお知らせ】1/15,16は都合により休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願いいたします。
2015/1/3
新年あけましておめでとうございます。本日3日より新年の営業を始めさせていただきます。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
2014/12/27
年内は30日まで11:30〜20:00で営業しております。大晦日は11:30〜16:00となります。また、新年は3日より通常営業致します。年末年始も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
2014/10/6
【本日通常営業】台風18号が接近しておりますが、本日は通常通り11:30より営業致します。お昼前後には関東を抜ける予報が出ておりますが、ご来店の際にはお気をつけてお越し下さいませ。
2014/10/3
創業4周年を記念して、10月4日(土)5日(日)は「らーめん並」を500円でご提供させていただきます。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
2014/4/29
ゴールデンウィーク中は休まず営業いたします(11:30〜20:00)。
2014/4/1
消費税の増税に伴い、メニュー価格を改定させて頂きました。皆様にはご迷惑をおかけ致しますが、ご理解のほどお願い申し上げます。
2014/2/8
火曜日は定休日ですが、11日は祝日のため営業いたします。代わりに翌12日(水)を臨時休業とさせて頂きます。どうぞよろしくお願いいたします。
2014/1/1
あけましておめでとうございます。今年も和屋をよろしくお願いいたします。年始は4日より営業致します。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
2013/12/27
年末年始の営業についてですが、29日までは通常通り営業致します。30日は11:30〜20:00の通し営業。大晦日31日は11:00〜16:00までの営業とさせて頂きます。年始は4日より営業致します。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
2013/11/20
ご要望にお応えしてチャーシューのお持ち帰りを始めました。和屋自慢のチャーシューをご家庭でも是非お召し上がり下さい!6枚500円と1本2,800円です。
2013/11/20
和屋の煮干しラーメンにピッタリのワンタンを始めました。是非一度御賞味下さいませ。
2013/10/15
10月15日(火)16日(水)は誠に勝手ながら連休とさせて頂きます。
2013/9/12
創業3周年を記念して、9月14日(土)は「らーめん並」を500円でご提供させていただきます。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
2013/7/20
今年も「冷し中華」を始めました。ぜひ御賞味下さいませ。
2013/5/3
5月7日(火)8日(水)は誠に勝手ながら連休とさせて頂きます。
2013/4/27
ゴールデンウィーク中は休まず営業いたします(11:30〜20:00)。
2013/3/11
今年も千葉拉麺通信による震災チャリティー企画「CHIBA RAMEN AID 2013〜remember20110311〜」に参加しています。3月11日(月)〜31日(日)の3週間、当店にて味付玉子をご注文頂くと1個につき20円が「東日本大震災義援金(日本赤十字社)」に募金され、被災地復興のために使われます。皆様のご協力をよろしくお願いいたします。
2012/12/25
年内は30日まで通常通り営業致します。大晦日31日は16時までの営業とさせて頂きます。年始は4日より営業致します。また、年内大晦日まで和屋特製のチャーシューを販売致します。6枚500円から1本2,500円までございます。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
2012/9/17
創業2周年を記念して、9月17日(祝)は「らーめん並」を500円でご提供させていただきます。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
2012/9/1
今年の「冷し中華」は9月10日までの販売とさせていただきます。未食の方はぜひこの機会に御賞味下さいませ。
2012/7/19
今年も「冷し中華」を始めました。ぜひ御賞味下さいませ。
2012/7/17
7月17日(火)18日(水)は誠に勝手ながら連休とさせて頂きます。
2012/5/3
GW期間中、餃子を300円にてご提供いたします。ぜひお試し下さいませ。
2012/5/3
GW期間中は休まず営業いたします。また、8日(火)9日(水)は誠に勝手ながら連休とさせて頂きます。
2012/3/20
3月20日は祝日のため営業いたします。また、21日(水)22日(木)は誠に勝手ながら臨時休業とさせて頂きます。
2012/3/11
千葉拉麺通信による震災チャリティー企画「CHIBA RAMEN AID 2012」に参加しています。3月11日(日)〜24日(土)の2週間、当店にて「スペシャルらーめん」(950円)をご注文頂くとラーメン一杯につき100円が「千葉県災害義援金(千葉県災害対策本部)」に募金され、千葉県内の被災地復興のために使われます。皆様のご協力をよろしくお願いいたします。
2012/2/1
現在コンテンツを制作中です。今しばらくお待ち下さいませ。
2012/2/1
ホームページを開設致しました。