お麩の豆知識

高蛋白♪ 低カロリー♪ お麩ってステキな食品です
学習能力をアップさせる、お麩パワー

グルテンには、グルタミン酸が多く含まれます。 
グルタミン酸は脳の中で情報を伝える神経伝達物質の材料となり学習能力をアップさせるそうです。



高脂血症を予防・改善させる、お麩パワー

豚肉と一緒に食べる事によって高脂血症を予防・改善パワーをさらに高めてくれるそうです。



中性脂肪・コレステロールを排泄させる、お麩パワー

玉子と一緒に食べる事によって血液中の余分な中性脂肪・コレステロールを排泄効果が高まるそうです。



美肌効果を高める、お麩パワー

魚類・肉類とあわせて摂る事によって美肌効果が高まるそうです。


                                    
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