ラーメン食べ歩記

私と同じ職場でＳＥをやっている全４名が、四日市・鈴鹿周辺で食べ歩いた数々のラーメンを

あくまでも我々の独断と偏見で紹介し評価して行きます。

ラーメン食べ歩き隊メンバー紹介

正会員

なまえ	K-UG	HATSUMUGI	BEINASU-GTR	おさむし
趣味	最近購入したロータスエリーゼを駆って単独ツーリングに勤しむ若くない独身貴族テニスコートでバイオリンを弾かせたら超一流。	絵画・能鑑賞・バイクツーリング・パソコン作成と趣味は多岐にわたる。　HOME	その名の通りスカＧＴＲ(BLUE)を駆るサーキットの狼です。最近一児のパパとなりました。私と時々シーバスフィッシング・エギングに出かけてます。	スポーツは何にでも手を出し野球・テニス・サッカー・水泳とやって来たが何も大成せず。今はバレーボールをやっている。
得意技	独身貴族なのでいろいろな店を知っているが、注文するメニューは好みの数点に限られる。好みは醤油系と味噌系。チャーシューにもチョットうるさい。	独身ではないが嫁さんと２人でかなり広範囲に食べ歩いている。好みは醤油と坦々系。麺には特別な思い入れがあり、この人の舌を唸らせる麺を食べてみたい。	子供が出来てからもかなり広範囲に（名古屋まで）活動している。好みはタンメン系と坦々系。餃子とチャーシューにうるさい。	殆どの活動は本隊のみ。好みはタンメン系と辛み系。餃子とチャーハンにうるさい。

副会員

なまえ	Akira	Kyouko	hamutaka
得意技など	凝り性で、最近は坂内の冷やしラーメンに凝っている。	シコシコたまご麺で、札幌ラーメンみたいな味噌系とあっさり醤油系が好み。餃子も大好き。ＪＲ四日市駅の近くにあった、伯龍？のラーメンをもう一度食べたーい。	高山系の和風あっさり醤油味で、細麺のツルツル系が好み。チャーシューは脂身がとろける位のもの。餃子は皮がぱりっとしていて中身がジューシーなもの。と、けっこうウルサ型です。

ラーメン紹介

評価は坂内（笹川店）を基準（２０点）（個人持ち点最高１０点）で正会員のみの合計点です。

屋号と場所	スープ	麺	ボリューム	価格	総評	総合得点
ニュー桃園（四日市　午起）	塩系・味噌系・醤油系	ストレート麺	普通	タンメン：580円チャーシュウ麺：680円餃子：420円炒飯（大）：730円	タンメンと炒飯が美味しいとのカキコがあったので早速行ってみた。先ず始めに出てきた餃子は皮は柔らかめで具はジューシーさもなく少な目であった。チャーシュー麺は醤油スープで一工夫されているようでそこそこ美味しかった。期待していたタンメンは麺はそこそこであるが、スープに工夫もなく具も少な目で普通のタンメンであった。炒飯は結構色が濃いので味も濃いのかなと思いきや、あっさりとした味でありそこそこであった。	１６
浪花（鈴鹿　住吉）	塩系・味噌系・醤油系・豚骨系なんでも	縮れ麺	若干多目	五目そば：600円イカスミラーメン：850円角煮ラーメン：850円肉とザーサイ入りそば：650円餃子：280円	期限限定のイカスミラーメンはキワモノと思われるが全く癖が無く絶品。イカスミを練り混んだ麺とイカスミスープと海鮮トッピングでこの価格はコストパフォーマンスも良い。同じく期限限定の角煮ラーメンは青菜も乗っかり、トロトロに煮込まれた角煮が絶品。スープは若干醤油辛いかな？。肉とザーサイ入りそばは塩系のスープで薄切りザーサイと豚肉に野菜入り五目そばは、まあ普通の五目そばであるがトッピングが多目。スープは野菜で甘めになるところを醤油を加えていることによりバランスをとっている。ココの餃子が絶品である。具が透けるくらい皮が薄く、皮のパリパリ感と具のジューシー感が相まってとても美味しかった。他にもシソ入り餃子とカレー餃子と水餃子があり、餃子だけでも食べに行く価値があると思う。	３２
桃仙（四日市　山之一色町）	香辛料系・塩系・味噌系・醤油系・豚骨系	ストレート麺	若干多目	台湾ラーメン：500円チョッ辛チャーシュウ麺：800円塩チャーシュウ麺：800円ネギチャーシュウ麺：800円餃子：400円	スープとトッピングの種類が多く、何を選んだらよいか混乱してしまうほどである。食したチョッ辛チャーシュウ麺とネギチャーシュウ麺と台湾ラーメンは醤油系スープで若干こくの物足りなさが残った。その中では台湾ラーメンが結構辛いがかなりいい味を出していた。塩チャーシュウ麺のスープは単なる塩味だけではなく魚介類系のダシが隠し味になっていて病みつきになる人がいそうである。チャーシュウは脂身が少ないが柔らかく仕上がっていてかなりイケル。餃子の具は結構おいしかったが、もうチョットだけ皮にパリパリ感があれば絶品。	２９
春夏秋灯（安芸郡河芸町上野）	醤油・味噌	普通のストレート玉子麺	若干少な目	おいしいラーメン：５７０円もっともっとおいしいラーメン：６５０円味噌ラーメン：６５０円台湾ラーメン：６５０円トッピング用焼豚：３００円餃子：３５０円	スープは鶏ガラスープのあっさり系でコクを出すために醤油系ではニンニクが、味噌にはジーマージャンとココナッツが入っている。台湾ラーメンと味噌ラーメンのスープについてはなかなかの出来であると感じた。が、麺は伸びてしまわないように工夫された麺だったが、モチモチ感が欲しかった。焼豚はトッピングとして頼んだ場合、器からはみ出してしまうくらいであったが、味は普通であった。餃子はパリパリ感は良かったが、具に野菜が少なくフンワリ感が無く、油がきつすぎた。地鶏及び烏骨鶏の玉子を使ってます。というのがこの店のウリらしい。	２４
小青湖（四日市　笹川街道ミスタージョン付近）	醤油・湯麺	若干太めの縮れ麺	やや多目	スタミナラーメン：７００円芙蓉麺：７００円タンメン：６３０円ワンタン入り五目そば：　チャーハンセット：	麺は若干太めの縮れ麺。スタミナ・芙蓉・ラーメンのスープは醤油系ではあるがコクがあり、更にスタミナの場合揚げニンニクが更にコクを出している。（ニンニクがダメな人には？）芙蓉麺のスープは若干甘めとなっているが後を引く。　ワンタン入り五目そばは具沢山でボリューム満点。チャーハンは米粒がポロポロとほぐれてかなり美味しい。こぢんまりした店で、普通は夫婦２人でこなしているためお客さんが多いと出てくるのが若干遅くなる。	２９
坂内（鈴鹿店　算所）	あっさり醤油味	太めのちぢれ麺	普通	ラーメン：６００円ネギラーメン：７００円	チャーシュウは柔らかく仕上がっているが脂身が多く諏訪店より堕ちる	２０
坂内（四日市笹川店）	あっさり醤油味	太めのちぢれ麺	普通	ラーメン：６００円ネギラーメン：７００円	チャーシュウは柔らかく仕上がっているが脂身が多く諏訪店より堕ちる	２０
坂内（四日市諏訪店）	あっさり醤油味	太めのちぢれ麺	普通	ラーメン：６００円ネギラーメン：７００円	フランチャイズ小法師のチェーン店万人好みの飽きのこない味麺はなかなかいける	未
喜楽（四日市市前田町近鉄内部線泊駅）	豚骨醤油	普通のストレート	普通	ラーメン　５００円大盛り　６００円	スープが独特。麺は豚骨ラーメンに使われる玉子麺？。	１４
よこ井（四日市諏訪神社裏）	鶏ガラ醤油	普通のストレート	普通	ラーメン　４５０円チャーハンセット　６００円	昔懐かしの支那そば風ラーメンセットメニューのチャーハンが美味しい	未
マイアミ（四日市笹川　笹川中前）	鶏ガラ醤油塩バター	普通のストレート	普通	ラーメン５００円　　　　塩バターラーメン６００円	店構え・内装共に異様だが、ニンニクと薬草の入ったスープが味の決め手。麺は今ひとつだが塩バターのスープが旨い。焼餃子も絶品！！	３１
彩鳳（四日市河原田小付近）	辛味・ゴマ味の坦々スープ	若干細めのストレート	少な目	坦々麺：６００円　半チャーハン：５００円	挽肉と刻みザーサイとの炒めに青梗菜が乗っかり辛みも丁度よく絶品。麺は若干柔らかめ。	３１
天一	豚骨	普通のストレート	普通	高菜ラーメン：５００円	屋台に毛の生えたくらいのプレハブだが、さっぱりした豚骨スープがかなりいける。が、惜しいことに高菜の塩気がスープに入ってしまうと塩辛すぎる。	１９
中華ハウス可久（鈴鹿　）	鶏ガラ醤油	普通のちぢれ麺	多目	ラーメン５００円・可久ラーメン５００円・五目そば・もやしラーメン６００円	屋号が付いた可久ラーメンは塩スープの湯麺で若干塩辛い。通常のラーメンも若干塩辛い。五目そばともやしラーメンは野菜の旨味をよく引き出したラーメンであった。麺はなかなか良い。	２４
玄屋（四日市新正　県四日市庁舎付近）	鶏ガラいりこ醤油、最近和風豚骨系に変身	普通の若干ちぢれ麺	普通	ラーメン　４００円玄屋ラーメン・５００円・煮豚ラーメン６００円	屋号が付いた玄屋ラーメンには煮玉子・もやしがトッピングされる。全てのラーメンに煮豚が入るが、この煮豚が絶品！！	１８
ラーメン味一	鶏ガラ醤油	若干細めのちぢれ麺	普通	ラーメン　５００円　　　　　塩ラーメン５００円　　　　カレーラーメン６００円　　餃子３００円	塩より通常のラーメン又はカレーラーメンがおすすめ。麺はなかなかいけます。餃子はあっさりしているので物足りない感じ。	２１
虹橋食堂（四日市笹川　笹川中付近）	思い出せない	普通のストレート	多目	思い出せない	元「味平」だった店、味もそのまま。量だけは多い。餃子もいまいち。	１０
一番亭２３号線鈴鹿	坦々麺	普通のストレート	多目	思い出せない	「味平チェーン」店、売りは坦々麺だが？。量だけは多い。	１０
白熊旧２３号線亀山	醤油・タンメン	普通のストレート	多い	思い出せない	スープはそこそこの味でボリュームも満点だが、麺がいまいち。	１９
長林（四日市　笹川街道と１号線交差点付近）	鶏ガラ醤油	普通のストレート	多目	ラーメン　４５０円　　　　　タンメン　５００円	ラーメンは鶏ガラ醤油だが塩味が利いていて、グー。タンメンは四工生徒に人気がありボリュームがあってグー。チャーハンもグー。	２６
麺フィス（菰野　前ジャスコ前）	醤油・塩・みそ	細麺と太麺	普通	大王つけ麺　６８０円　　　ラーメン　６００円	つけ麺が看板商品。大王つけ麺はみそ味で旨い。その他のラーメンには醤油・塩・みそが選べるラーメンがあり、さらに細麺と太麺が選べる。この中ではみそラーメン、スープが絶品。	２９
正竜亭（四日市　簡易裁判所裏）	醤油	普通のストレート	普通	ラーメン　４５０円	チャーシューが美味しいという噂だが？スープはあっさり系の昔懐かしい味。	１６
荻窪ラーメン（四日市　近鉄湯ノ山線中川原付近）	醤油・豚骨	普通のストレートとちぢれ麺	普通		最近オープンした四日市店。醤油にはちぢれ麺、豚骨にはストレート麺を使い分け、スープはいりこが効いている。全体的に整ったラーメンである。	２３
圓山ラーメン（四日市　２３号線松泉町交差点）	醤油豚骨	普通のストレート	普通	憶えてない	京都風ラーメンだが、余り脂っこくない。白玉の入ったラーメンがウリだが？	１１
よってこや（四日市　２３号線午起付近）	醤油豚骨	普通のストレート	普通		豚の背油が入った京都風ラーメン。	未
ラーメンキング（鈴鹿　２３号線付近）				トンポーロー麺	絶品は、煮豚の厚切りが乗っかったラーメン。この店の看板商品で売り切れごめんの品。	未
オリエンタルマヂック（四日市　笹川街道Ｆ１マート前）	辛味・ゴマ味の坦々スープ	普通のストレート	普通	坦々麺　担つう麺	坦々麺もいけるが、担つう麺のスープが絶品。もう少しスープの量が多いと。	３１
九州ラーメン博多っ子（四日市　笹川街道と１号線交差点付近）	豚骨	豚骨系のストレート麺	普通	中辛野菜ラーメン	ここのスープは本場の豚骨スープと違い、あっさり系となっている。（けっこういける）
ラーメンハウスほうらい（１号線新正）	醤油・塩とゴマ味の坦々スープ	若干縮れた普通の麺	若干多め	四川ラーメン　焼肉ラーメン　焼豚麺　海老入り湯麺	四川ラーメンと言うがあまり辛みはない。焼肉・焼豚ラーメンは醤油味で味的には今一歩。海老入り湯麺のスープはコクがありなかなかの味。本店もあり、一度言ってみる価値あり。	１９
火龍軒（四日市　笹川街道ミスタージョン前）	醤油・味噌・塩	若干太めのストレート麺	普通	火龍ラーメン（醤油・味噌）８００円・醤油・味噌・塩ラーメン　５００円・餃子３５０円	最近出来た店。初回は冷麺に近い透明感があり歯ごたえがある麺に驚いたが、２回目は通常の卵麺のようだった。（綿は変えて無いという話）餃子も日によって変化する。発展途上の店か？	１８

番外編ラーメンの他に食して美味しかった素材を紹介します。

屋号と場所分類お奨めボリューム価格総評

　鈴国橋交差点を南下200M付近うどん屋カシワうどん普通８００円良いカシワを使っているようでかなり美味しく、そのダシが聞いたスープがこれまた絶品。
煮込み系なので麺の茹でに時間が掛かるようだが、シコシコ感が残っていて美味しい。

炭火焼肉
炭火亭
閉店しました焼き肉屋サガリ・タン・カルビ全て塩
番外：ラーメン普通？松阪牛を備長炭で焼くためかなり美味しい。
醤油系の昔懐かしいラーメンではあるが、麺はシコシコ感が残っておりスープはコクがあって美味しい。

焼肉の幸焼き肉屋サガリ・ハツと生ハツ・生レバーコストパフォーマンス最高３００～５００円ガス焼きではあるが肉や直営（隣）なので鮮度と安さが命。
特筆はハツと生ハツ・生レバー・・・絶品

ここは美味しいよと言う情報がありましたらこちらまで投稿して下さい。

屋号と場所	分類	お奨め	ボリューム	価格	総評
鈴国橋交差点を南下200M付近	うどん屋	カシワうどん	普通	８００円	良いカシワを使っているようでかなり美味しく、そのダシが聞いたスープがこれまた絶品。煮込み系なので麺の茹でに時間が掛かるようだが、シコシコ感が残っていて美味しい。
炭火焼肉炭火亭閉店しました	焼き肉屋	サガリ・タン・カルビ全て塩番外：ラーメン	普通	？	松阪牛を備長炭で焼くためかなり美味しい。醤油系の昔懐かしいラーメンではあるが、麺はシコシコ感が残っておりスープはコクがあって美味しい。
焼肉の幸	焼き肉屋	サガリ・ハツと生ハツ・生レバー	コストパフォーマンス最高	３００～５００円	ガス焼きではあるが肉や直営（隣）なので鮮度と安さが命。特筆はハツと生ハツ・生レバー・・・絶品