にしき江戸川

うなぎ一筋昔気質のうなぎ屋です。今の場所に来る前は

錦小路通り烏丸通り東入るで永きにわたり商いをしてきました。

年前に今の場所に移って来ました。

今は夫婦だけで頑張っています。
10名も座ればいっぱいの小さな家族的な
お店となっています。

近隣に証券会社が多くオフィスビルの並ぶ
四条通りから

 一筋下がった綾小路通りが横の通り
縦の通りは堺町通り・・

古くからのお馴染みさんや ビジネスマン
ご近所さんに支えられてぼちぼち商売

 させてもらっています。

待っていただくのは当たり前のうなぎ屋ですが

お時間の限られた方には、事前にご来店時間を

お電話でお聞きしております。

 ご来店時間に間に合わせて焼きに入ります。

江戸風の蒸しを入れて炭火焼きしますので

柔らかな蒲焼になります。

初代が東京江戸川近くで修行していたので、

江戸川と店名をつけのだと聞いております。

今年で１２2年になります。

只今4代目です。まだまだ勉強の日々です。
5代目を継ぐ予定の息子は関東で修業の身です。
一生勉強ですが、本人はまだまだ京都には
帰れないと申しております。
親子共々勉強の日々です。