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清淡腊鸭肾粥 2008.11.21 有些感冒，虽然药物控制住，人不难受，但是胃口明显差了，不想吃油腻的东西，就熬了一碗清淡但不失鲜美的粥 做法： 1.腊鸭肾泡清水过夜浸去咸味，然后切薄片待用。 2.大米加清水熬成粥，在粥完成前半小时投入腊鸭肾片和姜块，最后五分钟前加入泡开的枸杞子。加适量盐调味，最后洒上葱花即可。