中村農園  Mamas Kitchen(ママズキッチン)

北海道滝川市江部乙町西11   11時〜21時  休火曜

2006、05、03 11時着で一番客となる。
あれ?空いてる・・・
去年来たときは農道大渋滞だったはず・・・

メニューがシチューとか増えてます。
迷わずスープカレー!

スープがすごく進化してた。

野菜がとけ込んだ少しトロミのある自然な旨味。
スパイス感も厚みが増してます。
化けたって感じです・・・

ごはんはもちろん美味しい。

HOTスパイシーではカレオタにも対応してくれてます。

農園レストランカレーも野菜の美味さだけじゃないぞ〜
との意気込みを感じた・・・
中央出店の日も近い?のかも?

これで中村農園産の旬野菜が加われば最強。
敵無しなんじゃない。

帰るときは満席で外で待ってる状態でした。




チキンカリー(辛口)895円
チキンがぷっくりフワフワです。大根も入ってます。

きのこカリー(ホットスパイシー)840円
ナス1本入ってます。
お店の周りのチューリップはまだこんな感じ。
あと10日くらいかかりそうでした。

田園風景+美味いカレー=ママズキッチン

空気も景色もスープカレーもすべてすばらすいです。

 

滝川 Mama’s Kitchen(ママズキッチン)
滝川市江部乙町11丁目500番地              0125−26−4888
11時〜21時(平日15時〜17時ドリンクデザートのみ)


チキン野菜カリー995円(辛口)




フォカッチャサンド(生ハムクリームチーズ)


フワフワのフォカッチャがおいしい。
チョット、具がさびしい気がした。
トマトやオニオンなんかも入れてほしいな〜
黄金色の稲穂がたれ下がっていました。
今年もおいしいお米がとれそうです。

スープカレーは、一年中が旬ですが
ママズキッチンは、秋が良いのでは?
12時20分。1/3程度のお客の入りでしたが13時には埋まってました

明らかにスープがおいしくなってた。

塩分きつめですが旨味もしっかりあるのでバランスがとれています。白飯に合います。
(新米で食べたい!)

辛口は、市販カレーの中辛程度なので安心して食べられます。(卓上にカイエンペッパーあり)
クローブの香りがポイントになってます。

ナスは、鮮度が命?
(お店の横にナス畑が・・)
相変わらずアントシアニンの色ががさえています。
光ってるもの。