笹の庵(会津そば) 麺'sプラザ [そば・うどん編]

 会津そば  笹の庵     
 
  住所
 
    会津若松市駅前町4−1
            電話 0242-22-0424

 
    ◆営業時間/ 11:30〜14:00
              17:30〜20:00

     ◆定休日:  月(日曜日は14:00まで)


    ◆ お店の紹介HP >>    



もりそば2枚で600円!

「御前蕎麦(白)」(右)と「挽きぐるみ蕎麦(黒)」
ヨメと一枚づつ交換して二度味わえました。

風味の良いお蕎麦

ボリュームたっぷりのてんぷら800円



                                 


   
もりそば 600
ざるそば 700
天せいろ 1300
鴨せいろ 900
山菜そば・うどん 800
なめこそば・うどん 800
           その他メニュー多彩
                               
 
ニュース 
無味感想

地元のそば通から高い評価を得ているお蕎麦屋さん。何にせ、安くてボリュームたっぷり、そしておいしいのでその評判も頷けます。また、お店もきれいですよ。
(実をいえば、このお店は会津若松の會州一酒造さんのご紹介です)
注文で迷っていると、すかさず「御前蕎麦(白)」と「挽きぐるみ蕎麦(黒)」をそれぞれ注文して分け合って食べたらどうですかとアドバイスがあり、早速そのようにいたしました。
ここのお蕎麦は、地元産そば粉と3種類のおいしい水を使って打ちます。特に御前蕎麦は一番粉、二番粉を使った限定品だそうです。
早速出来上がったお蕎麦が運ばれてきましたが、なんと!一人前ザル2枚。ヨメと一枚づつ分け合っていただきました。
適度なコシがあり、風味の良いのど越し抜群のお蕎麦です。ホントにおいしい!

これに天ぷらを注文したのですが、ボリュームたっぷりで、ますます嬉しくなってしまいます。

若主人のお話によると家族だけでやっているので、この値段でできるとのこと。これからも、がんばって!と、思わず応援したくなりました。


御前蕎麦の解説

若主人


[060211]
                                          (C)2003 Tadano-Mohroku


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