刀屋(信州そば) 麺'sプラザ [そば・うどん編]

 信州そば  刀 屋     
 
  住所
 
     上田市中央2-13-23
               電話
 0268-22-2948
   営業時間/ 11:00〜18:30
   ◆定休日:  火


     ● お店の紹介HP >>    



もりそば

ざるそば



                                 


  
  もり(かけ)そば         600
   ざるそば             
650
   天そば             
750
   真田そば            
850
          その他メニュー多彩

                                

ニュース 
無味感想

刀屋」は先祖が刀鍛冶であったというのが店名の由来。食通としても名高い池波正太郎さんの本に度々登場しています。
コシのある二八そばに、やや辛めのつゆがぴったり合う。味も見事だが、ボリュームも驚異的。もりそばには小・中・普・大の4種類あり、注文時に必ず量の確認を・・・。
絶対お勧めのお店です。しかし、とにかく混んでます。


  
             お店のHPから引用
[021026]
                                          (C)2003 Tadano-Mohroku


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