牛乳屋食堂  麺'sプラザ [ご当地ラーメン編]

 会津ラーメン  牛乳屋食堂     

 
  住 所 
     福島県会津若松市大戸町上三寄香塩343
            電話
 0242-92-2512


   
 ◆営業時間/ 11:00〜15:00, 17:00〜20:00
     ◆定休日:  水


                ● お店の紹介HP >>  



おいしい手打ちラーメン

おすすめ!極太麺

牛乳屋セット[ラーメン+かつ丼+牛乳]

甘いソースがおいしさを引き出すカツ丼
(裏画面はセットの中太麺)


もちもちの皮もおいしい餃子


                                 


   
中太麺 手打ち麺
会津ラーメン 500 550
タンメン  650 700
チャーシューメン 700 750
ミソタンメン 650 700
牛乳屋ミニセット 900 950
Aセットほか 1100 1150
餃 子 400
            その他メニュー多彩

ニュース 無味感想


国道118号線沿いの会津鉄道・芦ノ牧温泉駅周辺には、おいしいラーメン屋さん(牛乳屋、うえんで、ばんげや)が集中しています。
その中の牛乳屋食堂は昭和2年創業の昔ながらの和風味のラーメンを出すお店として超人気の店です。
この日も休日だったせいか、たくさんのお客さんが待っていました。
メニューは多彩で、セットメニューには、ラーメン+丼物(ソースカツ、煮込みカツなど)の組み合わせがあり、特に、牛乳屋セットにはさらに牛乳1本が付きます。
中太麺もありますが、プラス50円の手打ち麺がおすすめです。会津ラーメンの手打ち麺は極太で、初めて食べる人はビックリしますが、コシがあっておいしい麺です。
スープは和風味のさっぱり系で、これに、やわらかチャ−シューが2枚。シナチク、ナルト、のりが入ります。
ヨメは手打ちのラーメンを、私は牛乳屋セットを注文しました。このセットには、半ラーメンに半ソースカツ丼と小鉢、そして牛乳が1本付きます。食べ応え十分で牛乳はお持ち帰りとなりました。
ソースカツ丼は、あったかいご飯にしゃきっとしたキャベツが載り、その上に柔らかとんかつがおいしいソースを体中にまとって鎮座。  絶品です。
また、餃子は皮がモチモチしており、中身の具からでたうまみをがっちりガードして大変おいしくいただきました。


  
   店内は有名人やテレビの取材の色紙がいっぱい
                                          (C)2004 Tadano-Mohroku  [051023]

 
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