大島ラーメン  麺'sプラザ [ご当地ラーメン編]

 ラーメン  大島ラーメン(千駄木店)     
 
    文京区千駄木3-36-11
     地下鉄千代田線千駄木駅徒歩1分(団子坂下)

               電話
 
03-3824-4498
    ◆
営業時間/ 11:00〜02:00
     ◆定休日:  無休

   ◆ お店の紹介HP >>  



大島ラーメン(しょうゆ)

一口サイズの餃子


                                 


   
大島ラーメン
  しょうゆ 700
  みそ、塩 各 750
餃 子 300
                   など

ニュース 無味感想

オーナー大島啓二さんのこだわりのお店。
豚骨、鶏ガラ、野菜と煮干、鰹節、根昆布から独自に製法したこだわりの味わい深いスープ。
麺はスープに良く合う歯応えのよい麺。
もやしのサッパリ感としっかりした支那竹もラーメン全体を演出し、さらに、おいしい煮卵が入って見た目にもおいしそうー。
また、大根おろしでたべる一口サイズの餃子もパリパリ感もあって
おいしかったです。

[040531]
                                          (C)2004 Tadano-Mohroku

 
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