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チャーシュー麺750円 おすすめかも・・・

麺、汁、チャーシューも柔らかでバランスGOOD

さすが!店名が「めん一番」というだけあって麺がおいしい

餃子は揚げ餃子 皮はモチモチでおいしい |
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ラーメン |
500 |
円 |
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塩ラーメン |
600 |
円 |
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みそラーメン |
600 |
円 |
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めんまラーメン |
600 |
円 |
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ねぎラーメン |
700 |
円 |
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チャーシューメン |
750 |
円 |
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大盛 |
+100 |
円 |
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餃 子 |
300 |
円 |
セットメニューあり
無味感想
平成20年に店舗を建て直しました。
客が多いのでかなり大きなお店となりました。
産業通り沿いにあるのですが、浅沼交差点近くのこの店の裏手にあるスーパー・ヤオコーやマツモト・キヨシがやけに目だってこのお店の印象が薄かったのですが、店を改築して存在感が出てきました。
店主のお話だと当地で十数年営業しているそうです。
店の入口に麺打ち台があり、ここで毎日青竹打ちラーメンを作っています。
麺は中幅の薄く平たい麺で、モチモチしていて上等の食感です。
スープは透明感のあるもので、佐野ラーメンの特徴であるあっさり味のおいしいスープです。
これに、丁寧に作られた柔らかチャーシュー、シナチク、のり、ナルト、ネギが入り全体的によくまとまっています。
チャーシューメンは5枚チャーシューが入るとメニューに載っていましたが、ところが、6枚のっていました。単純にウレシクなってしまいますね。(薄かったからかも・・・)
餃子は、こだわりの揚げ餃子です。
麺と同じく青竹打ちでよく練られた皮を使っているので、モチモチしていて、おまけに、しっかり包んで揚げてあるので中身のうまみを逃がしません。
ラーメンと揚げ餃子で合わせて800円はお勧めですね。
旧店舗
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