株式会社 丸三寒天冷凍部

 
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  厳選した原料にこだわり、
   手から手へと伝統製法を絶やさない



 

 

   2006年(平成18年)に特許庁の

  地域ブランドに「山岡細寒天」として

      認定されました。


 

 

 本社としましても、地域ブランドに恥じ
ない商品販売・維持をモットーに天草の仕入れから製品にいたるまで、こだわって製造して参ります。




 

 

 株式会社 丸三寒天冷凍部


 

〒509-7607  岐阜県恵那市山岡町下手向232-14

 

 電話 0573-56-3535  FAX 0573-56-3813

 

創業者    三浦 広行 

          会 長      三浦 伸久

    代表取締役社長  三浦 仁憲 (ひとのり)

            

 

 弊社工場も操業61年を迎へ、現在に至るまで改築・改良をしてまいりましたが。

 

品質管理(衛生面等)を考慮しますと、ニーズに対応が瞬時に出来ないと考え、2009年5月より工場を新設することになりました。

 

 

6月に入り、喫茶店スカイル様と現工場との間に新工場新設が始まり・・・急ピッチで作業を行っていただいてます。


                      2009年7月7日 撮影

                

                      2009年8月5日 撮影

                  

                      2009年8月21日 撮影

                            


                      2009年9月5日 撮影

                    

 

                                          2009年9月14日 撮影

 

                                               2009年9月27日 撮影  

                      

                                              2009年10月4日 撮影

 

 

        ↑ 濾過された液体がたまる大舟・地下タンク、

            衛生面等を考えステンレスで作りました。

                                               2009年10月10日撮影

 

   ↑ 新たな釜と、床はホコリがたたないように

       カラーコンクリートにしました。

               2009年10月28日撮影

 

                        2009年11月4日撮影

 

 

 

                                              2009年11月8日 撮影   

 

 11月13日に新工場の検査が行われます。検査にて

使用許可がいただければ・・・、旧工場から物資を運び

入れ、新工場での稼働を始めさせていただきます。

             

             

 

 (補足)11月13日の午前10時より。新工場、約1時間の検査が
行われ、
浄化槽の提出した番号違いはあったものの、無事検査が通り。 午後より、旧工場より新工場へ移転を始めました。20日頃に新工場での製造が始めれるのではないかと思っています。

  

 

  

                   

         ↓

 

 新工場にて、稼働を始めました。

 写真奥が第一号・手前が第二号の細寒天です。

 

 

 旧工場の解体も・・・

  

 

 お礼とお詫び

 5カ月にわたり、近隣住民並びに工場の前を通行された

方々には、工事により車線をふさいだり等、大変ご迷惑を

お掛しまして、申し訳ありませんでした。

 

 5か月に渡り、様々なご意見を頂戴し、低迷している

経済・細寒天業界もそうですが、あらためて、新工場を

この地で建設した重みを日々感じています。 

 

 いろいろと、建設にあたりありましたが・・・。

今後ともご指導・ご鞭撻の程、
    よろしくお願いいたします。

          乱文にて・・・三浦 仁憲   

 

 

 



 

   工場見学(直売)できます!!

 

     年中無休(天候等により休みの場合があります)

 

 

 

  恵那市観光協会様はじめ、ツアーの途中にて、、、
山岡町細寒天の製造工程をご紹介させていただける
ことになりました。

 

わかりやすい説明が出来るよう頑張ります!! 

 

 また、細寒天の良さを少しでも多くの方に
知って頂ければと思います、是非お近くをお通りの際は、
お立ち寄りください。

 
 製造している所を観たいだけでも結構です!!
 購入を促す事は、致しませんのでm・_・m’’ 
 お会い出来る事を楽しみにしております。




 お問い合わせ(見学・販売など)
 

  〒509-7607
岐阜県恵那市山岡町
下手向232-14

株式会社 丸三寒天冷凍部
 電話 0573-56-3535

     電話でのお問い合わせは
     ・午前9時から午後12時まで
     
午後13時から午後16時まで
       ※作業中電話対応出来ない、
        場合がありますがご了承ください。

 ファックス 0573-56-3813
 


     細寒天の直送販売致しております。

 電話かFAXにて、お名前・住所・電話番号
 購入金額をご連絡下さい。
  その際、支払方法・細寒天の単価等
 お伝え致します。
  

 商品の購入をご希望される方はお気軽にお電話くださいませ。








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