おいしいお茶を求めて
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皆さんはおいしいお茶を飲んでいますか?このホームページは少しでもおいしい日本茶を飲んでいただきと考え、お茶の淹れ方はもちろんのこと、
お茶についての知識も深めていただき、更に日本茶を好きになっていただければと開設いたしました。
まだまだ、勉強中ですので随時更新していきたいと思います。
                      静岡茶畑(画像に触れてみてね!)



おいしいお茶を飲んでいますか?

目  次
茶とは川根茶(静岡茶) おいしいお茶をお茶の淹れ方お茶と健康
茶の歴史と人物中国茶とはおいしい水とは茶飲み話茶を極める
茶博士試験ヒトリゴトお茶を食す川根のお茶やサイト質問コーナー
茶外茶お茶にふれる茶の年表茶の辞典新着情報
中国茶の辞典 各地の銘茶 過去の質問 過去の質問2 茶の保存
茶の名園と茶樹 茶の品種 弔辞の心得 リンク その他のリンク
ハーブティー 美味堪能 お茶のマナー 参考文献 管理人
日本茶検定外部サイトへ管理人ブログ

Icon 茶とは
茶について学んでみましょう。
Icon 川根茶(静岡茶)
川根茶の産地はどんなところ?
Icon おいしいお茶を
皆さんはおいしいお茶を飲んでいますか?
Icon お茶の淹れ方
おいしいお茶の淹れ方をご紹介いたします。
Icon お茶と健康
最近、日本茶は健康茶としても見直されるようになりました。
それではどのような効果が期待されるのでしょうか。
Icon 茶の歴史と人物
茶の原産地は近年、中国雲南省西南部あたりが茶の木のルーツ地帯であろうと
いう説が最も有力視されています。お茶の歴史とお茶にかかわりの深い人物を紹介。
Icon 中国茶とは
すべてのお茶のルーツは中国にあるといわれます。何千年も前から飲まれていたと
いわれ、中国茶の歴史そのものが茶の歴史といえます。一説には1000を超える
種類があるといわれる中国茶とは...。
Icon おいしい水とは
おいしいお茶を飲むためには、お茶を入れるにふさわしい水を用意しなければ
なりません。では、お茶にふさわしい水とはどのような水なのでしょうか。
Icon 茶飲み話
世の中には「茶」の文字がつく言葉や言い回しが結構あります。お茶にまつわる話をあれこれ思いつくままに綴ってみました。
Icon 茶を極める
平成11年、社団法人日本茶業中央会では、日本茶の正しい知識を普及し、
日本茶文化の発展を推進する事を目的に日本茶と消費者の接点となる指導者を
認定する「日本茶インストラクター認定制度」を制定しました。
Icon 茶博士試験
ホームページをご覧になったみなさん。どのくらい理解できたかチェックしてみては
いかがですか?
Icon ヒトリゴト
管理人のヒトリゴトです。
Icon お茶を食す
お茶には私達の体に良いとされる様々な成分が含まれており、嗜好品としての
「お茶」から健康食品としての「お茶」としても見直されてきています。
Icon 川根のお茶や
サイト
おいしいお茶を卸価格にてご提供いたします。
Icon 茶外茶
「茶」は広い意味では、「どくだみ茶」や「麦茶」などの植物の葉や実などを乾燥して
煎じて飲むもの全てを言います。日本や海外には古くから民間茶や健康茶または
代用茶として親しまれているものが多くあります。
Icon お茶にふれる
日本の各地にはお茶の博物館から、お茶のテーマパークなどお茶に関連する施設がたくさんあります。 その中のいくつかをピックアップしてみました。
Icon 茶の年表
日本と中国の茶の変遷です。
Icon 茶の辞典
日本茶辞典としてご利用ください。
Icon 中国茶の辞典
中国茶辞典としてご利用ください。
Icon 各地の銘茶
日本の各地には、多くの産地と知られざる銘茶がたくさん存在しています
Icon 茶の保存
意外と知らない茶の保存方法。正しい保存とは。
Icon 茶の名園と茶樹
日本の各地には、多くの歴史的、文化的にもとても貴重な茶の名園と茶樹が存在し中には天然記念物に指定されているものもあります。
Icon 茶の品種
日本茶にもいろいろな品種があります。
Icon 弔辞の心得
冠婚葬祭の風習は、地方によって著しく習慣が異なりますが、弔事を中心に一般的なものを紹介いたします。
Icon ハーブティー
代表的なハーブティーを紹介します
Icon 美味堪能
このコーナーでは日本茶をゆっくりと楽しむことが出来る素敵なお店を紹介いたします。
Icon お茶のマナー
美しく見えるお茶のマナーについて学びましょう。
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お 知 ら せ

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Icon 日本茶インストラクター協会 埼玉支部
Icon (有)川根のお茶やおいしいお茶をお届けいたします。
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おいしいお茶を求めてー2003年11月開設・現在進行形