FOOD
	Di Mare　は 海の…という意味のイタリア語。 その名の通りディマーレは 鮮魚を使ったイタリア料理なのです。

ディマーレはランチもディナーも日替わりコース。
ランチもディナーもそれぞれ３つのコースからお選びください。

Ｌunch	ディマーレのランチは３つのコース パスタランチコース オリジナルコース フルコース パスタランチはリーズナブルだけど ランチのおすすめはやっぱり魚料理がメインの オリジナルコースです。	ランチは明るい窓際の 席がおすすめ。 カンツォーネの懐かしい 音楽と暖かい日差しが 時間を忘れさせてくれます。
Pasta Lunch Course パスタランチコース　 2100yen	Di Mare Original Course オリジナルコース 3150yen	Full Course フルコース 4200yen
前菜 スープ 自家製パン パスタ デザート Tea or Coffee	前菜 自家製パン スープ パスタ 魚料理 デザート Tea or Coffee	前菜 自家製パン スープ パスタ 魚料理 肉料理 デザート Tea or Coffee

Dinneｒ	ディマーレのディナーは３つのコース オリジナルコース フルコース スペシャルディナーコース せっかくだから肉料理も食べたい、 という方にはフルコースがおすすめ。	ディナーにはワインがおすすめ。 エンヤと料理と語り合える仲間、 そこに１本のワインがあれば 言うことなしですよね。
Di Mare Original Course オリジナルコース 3150yen	Full Course フルコース 4200yen	Special Dinner Course スペシャルディナーコース 5250yen
前菜 自家製パン スープ パスタ 魚料理 デザート Tea or Coffee	前菜 自家製パン スープ パスタ 魚料理 肉料理 デザート Tea or Coffee	オードブル スープ 自家製パン 前菜 魚料理 パスタ 肉料理 デザート２種盛り Tea or Coffee

Di Mare にはこだわりがいっぱい！

			こだわりその１ 魚料理がおいしい洋食屋ってなかなかないと思いません？ ディマーレは『魚をおいしく食べれるお店』が基本方針。 イタリアン、そして魚料理といえばやっぱり素材が命。 そこで、Di Mare はランチもディナーも日替わりのコース料理のサービスのみ。 材料の無駄をなくすことで、その分いい材料を使えるというわけ。 特に魚は、魚屋さんが「これ生で食べれるんですよ？ソテーにするんですか？」って嘆くぐらいの良い素材。 そう、ディマーレはなんと言っても魚なのです！				鮪のソテー　フレッシュトマトソース
雌鴨の低温ロースト			ディマーレ特製イカ墨スパゲッティ		桃と鮮魚の前菜		苺のロールケーキと苺のショートケーキ
トマトを作っている浜地さんご夫婦とじーじ			こだわりその２ ディマーレのトマトは糸島産！ お客さんが「このトマトは奇跡のようにおいしいですね！」と絶賛してくれるディマーレに欠かせない食材のトマトは地元元岡の浜地さんっていう農家の方から直接仕入れているのです。最近は浜地さんの紹介でいちごを作っている方からも直接仕入れることができるようになりました。
トマトソースとナスのスパゲッティ			にんじんのポタージュスープ　　　フルーツのショートケーキ				太刀魚とナスとオクラとトマトのミルフィーユ
			こだわりその３ パンもデザートも全部手作り。 デザートに添えてあるアイスクリームも自家製なんです。 デザートは必ず２〜４種類は用意しているので、一人一人お好みのデザートを選んでいただけます。				カプチーノケーキ