第38回  たこのてんぷら   H21.06.20
いつもは、ボイルしたものを、刺身としてたべている、たこ。
このたこをてんぷらにしました。
からあげは、よくあるとおもいますが、てんぷらもお勧めです。
材料
たこ、天ぷら粉、卵、油
調理法
ボイルしたたこを、天ぷら粉をつけて、油で揚げるだけです。
@てんぷら粉を卵でときます。
 できれば、水は、つかわない方がいいです。
Aたこに天ぷら粉をつけます。
B油で揚げます。
C少し、熱が通ればOKです。
  できあがりです。
D味付けが、足らなければ、
 塩でもかけてください。