☆〜越畑便り〜02〜☆

2017年2月21日(火)・・・「トップ画像」更新しました。《週半ば更新予定です》
前回の便りはこちらからどうぞ

お立ち寄り頂きありがとうございます
お元気でお過ごしでしょうか。

昨日は暖かかったのですが、強い風が吹き、春一番のようでした。
今朝はマイナスに気温が下がり、日中も雪が舞いました。
寒かったです!

応急処置の煙突でダルマストーブ復活!
ゴモク燃やしが中途半端まま、散らかっていましたが、
久しぶりに片付きました。

練炭火鉢はほんのり優しい暖かさです。
一度火を点けると手間いらず・・・が、有り難いです。



雪景色 2月19日

この日と今朝、同じくらいの積雪でした。

なごり雪というのでしょうか、地温が高く、すぐに溶けてしまいました。
安心して出かけられるのが、有り難いですね。


畑の雪が溶け、巻いていない白菜が潰れているのが見えました。
収獲して葉を一枚づつ使用しています。案外美味しいです。

大根を乾かしているうちに大雪・・・漬け物にする気が失せました。
ほおっておかれたまま、大根様は凍って、溶けてを繰り返していました。

その大根様をおでんにしてみましたら、干し大根のような風味も出て
案外甘くて美味しいのです。

小さくて、未完成の野菜でもやはり自家製は甘みがあって美味しい気がします。

今日の夕食は粕汁にしてみましたが、この大根も美味でございました。

最近は冷凍食品やレトルトも美味しい味付けで、私も試してみるようになりました。
でもやはり、それが続くと地元産や自家製の野菜を、体が欲しているのが分かります。

簡単なお味噌汁でも体と心がほぐれていくのを感じます。
そして体の調子が良くなります。

冬野菜で、体を整えて・・・みなさま、どうぞお元気でお過ごしくださいませ。

ではまた、・・・(^^)/~~~



「陸前高田市の冨山さんが、またまた新しいこと に挑戦されました。
カフェが流された跡地に・・手作り?簡易宿泊所!
すごいバイタリティーです。


被災地情報 関連

越畑便りを見て頂いているFさんの岩手県陸前高田市のお友達が
地震で被災、被災地の様子、避難の状況等、ホームページで更新されているそうです。
Fさんは 矢切通信 に急遽リたかぶりンクをはって応援されています。




便りは2010年3月15日を持ちまして終了させて頂きました。
今後は表紙の写真のみ更新したいと思っていますのでよろしくお願い致します。



私は、京都の西、愛宕山の山麓で、少しの野菜を作り暮らしています。

冬は、雪も多く熊も出るような所ですが、空気がきれい、
自然も美しく、四季の移り変わりを楽しんでいます。


山里の香りをほんの少し・・・お届けいたします・・・


古民家再生・・というほどきれいなものじゃないですが・・ただただ普通の生活がしたくて・・・修理の日々・・アア・・
小屋作り・・・力も知識もお金もない・・私の経験がどなたかお一人のヒントにでもなれば・・ならないだろうなあ・・・
田舎ぐらし・・・というほど本格的でもない・・田舎体験願望のある方の参考にでも・・・ならないかなあ・・・

・・・な〜んて中途半端な私です。それでも興味のある方、読んでみて下さいね。

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越畑便り

【日常体験記録です】日付をクリックしてくださいね。
鳥や花の名前に詳しくないため、間違いがありましたらお許しくださいませ。
ご指摘いただければありがたいです。m(__)m



◇◇◇2010年◇◇◇
     
3月4日(木) 朝霧(1日) お便り最終回 約165.7KB
2月25日(木) 夕空(21日) 最後のボタン雪? 約100.6KB
2月18日(木) 山霧(13日) 煙突 約182.0KB
2月11日(木) 雪景色(7日) 単純なこと 約158.3KB
2月4日(木) 朝霧(1日) 霧の景色 剪定 約72.6KB
1月28日(木) ツグミ 鳥と昼食 約172.6KB
1月21日(木) 雪景色 とんど 約143.2KB
1月14日(木) 棚田の雪化粧 暗いトーン 約182.0KB
1月7日(木) 雪景色(1日) 初詣 約249.7KB

2009年

2008年

2007年

2006年

2005年

2002年〜2004年

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ウツの部屋1・・・NO. 1〜14    ウツの部屋2・・・NO.15〜26

2005年1月15日開設、2010年3月4日更新、26.「高次脳機能障害」を追加しました。

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リンク集

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見てくれてありがとう(^o^)丿!  ※

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