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2007年 7月5日(木)

呉の酒蔵メーカー”千福”に行ってきました。ここにはお酒が出来るまでを見学することが出来る酒工房”せせらぎ”があります。

まず1F”ギャラリー三宅屋商店”の店内に入ってみるとオリジナルのTシャツ・漬物・化粧品などがあり、ギャラリーには足踏みミシンや100年前のピアノなどが展示されていて昭和のレトロ雰囲気が漂っていました。

次に3Fに上がってビデオを鑑賞し見学へ。酒工房せせらぎは館内がガラス張りになっていてお酒の充填・ラベル貼り・箱詰め作業を見ることが出来ました。見学通路には海軍時代の品々の多く展示してありました。

見学の次はきき酒コーナーで香りや味を比べながら大吟醸や純米酒・カクテルを試飲。美味しい〜!思わず一本お買いあげ!

最後に珍しいアルコール入りのソフトクリームを食べました。吟醸スペシャル千福入りの”吟醸チョコソフト”(¥280)と吟醸酒粕入りの”甘酒ソフト”(¥220)の2種類がありました。これはくせになりそうな味でした!
ギャラリー三宅屋商店 ギャラリー三宅屋商店の外観
店内にはオリジナルのTシャツ・漬物・化粧品などがありました 店内
酒工房せせらぎ 酒工房”せせらぎ”入り口にある灰が峰の伏流水。ガイドの来島さんの説明で商品が出来るまでを見学
びん製品工場 工場見学
展示品 見学通路には海軍とのかかわりのある品々を展示
珍しい戦時中の盃 展示品
酒コーナー 酒コーナー
お楽しみのきき酒コーナー
大吟醸や純米酒の試飲が出来ます
きき酒コーナー
チョコの方がアルコール入りの”吟醸チョコソフト”、白い方が”甘酒ソフト

※画像にマウスを合わると美味しい顔が表示されます
酒工房 せせらぎ