グロービートジャパン:真骨頂の概要

グロービートジャパンの真骨頂の概要:新定番と呼ぶにふさわしい豚骨ラーメンに仕上げるために、元ダレにたまりじょうゆが使用されています。さらに濃厚な粘度のある豚骨スープとたまりじょうゆが合わさることで、味・見た目ともに黒くインパクトのあるスープが出来上がたんですね。

さらに、隠し味にマー油も使っているため2段階の味わいが楽しめますし、めんは、豚骨スープによく合うストレートめんが使われています。このストレートめんがスープによく合います!

具材には業界でも珍しい炭火でいぶしたチャーシューが使われているので奥深い味わいに仕上がっており、新定番と呼ぶにふさわしい濃厚豚骨醤油ラーメンです。

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