ひさくま
中華そば
(04.06.撮影)
岡山市天瀬2-5
086-225-7957
?
月曜日
中華そば550円、塩そば550円、焼飯630円
スープ:鶏ガラベースの醤油。
麺:やや細めのストレート。
店の概観や雰囲気を見ると、岡山の老舗ラーメン屋のようです。スープも麺も昔ながらの素朴な味。
素朴ですが、一つ一つのパーツもしっかりしています。
また、スープとなんとなく特徴的な麺がうまく絡まっています。
駐車場なし。
(04.06.)
produce by takayuki itano