カフェパスタ料理講座のメニュー・レシピ


ご希望の 『 **月 レシピ  をクリックして下さい。カフェパスタ料理のレシピを見ることが出来ます。(PDFファイル形式)


2011年度 カフェパスタ料理講座のメニュー・レシピ(カフェパスタ)
メニュー 説明
◎ 5月レシピ
 (無国籍caf)
ドライカレーと卵の太麺パスタ
チキンライスの海苔包み・シラス付き
キムチの韓国串揚げ 
豚肉のポピエット アスパラ巻き
ブラックビターなチーズケーキ
アイス・チャイ
カレー好きにはたまらない!ドライカレー・パスタ・卵のコラボ。
キムチの串揚げはつまみとしても最適!
お客様用、ポピエットや大人のチーズケーキもいかが?
◎ 6月レシピ
 (初夏の元気カフェ)
王道 ポモドーロ
アボカドと海老のサンド
ピリ辛チリコンカン
パスタ入りニース風サラダ
クレームダンジュ プルーン入り
ミントジュレのアイスティー
王道のポモドーロ!トマトソースの基本的なパスタソースです。
その他、おもてなしとしても使えそうな料理ばかりです!
またしても夏に向けてがっつりメニューばかりです。
◎ 7月レシピ
 (サンビーチCAFE)
ビビン麺 パスタでぴりっとしましょ。
挽肉と冬瓜のさらさらカレー
ゴーヤのクリームチーズ和え
ごろっとトマトのサラダ・マルシェ
カルダモン香るコーヒーゼリー
ライムスカッシュ
暑い夏は辛い物!ピリッとする韓国料理のビビン麺をパスタ仕上げで。
そして、夏といったらカレーでしょ。冬瓜と挽肉を使ったさらっとカレー。デザート&ドリンクもさっぱり系をご用意しました。  
◎ 8月レシピ
 (夏カフェ)
焼きナスとトマトのカッペリーニ
寝坊した朝に!BLDサンド
アンチョビ風味の豆乳茶碗蒸し
涼しげなコクが好き!ネギコンソメ
雪山みたい!純白モンブラン
私的NO.1カクテル☆モヒート風
アイス・キャラメルラテ
夏にピッタリ冷製パスタの時期がやってきました。
ちょと変わったアンチョビ風味の茶碗蒸しや純白のモンブランと変わり種も用意しています。
今回は品数も多いですが、沢山食べて夏を乗り切りましょう!



カフェパスタ料理講座のレシピ注意点!

通常の授業で使用しましたレシピですので申し訳ありませんがコピーや印刷が出来ないようになっています。
ファイル形式はPDF形式です。

よろしければカフェ料理を作るときの参考にして下さい。又レシピにつきまして何か質問などありましたら何でもかまいませんのでメール等でご連絡下さい。

 ポケットキッチン渋谷料理教室 代表 本田英次

カフェパスタ料理TOP | カフェパスタ詳細・予定表 | カフェパスタレシピ | カフェパスタ体験 | Q&A | 地図&住所 | 資料請求


検索上位Japan
検索上位Japan