私の好きなインドネシアスマランとその周辺バンデン・プレスト

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バンデン・プレスト

バンデン・プレスト(本店)

バンデン・プレスト(本店)
(Bandeng Presto)

Jl.Pandanaran

バンデン(サバヒイ)の薫製
これもスマランの名物です。
新しければそのまま食べても良し。
ゴレン(揚げる)にするのが普通らしい
写真はASLI(本家本元)を主張するお店
1995.05当時

[2003.10] 知人と再訪しました。
3匹入りの箱がRp.40,000となってました。

[1999.03] 再訪しました。相変わらず繁盛しています。
3匹入りの箱がRp.35,000でした。

【ニュース】(1999.06.24)
このお店の店主殿からメールを頂きました。住所と価格に変更があったとのこと。(いずれも私自身が確認した情報ではなく、店主殿からのメールに基づきますこと、ご了解ください。)
品名及び価格 価格
PRICE FOR FIVE AND FOUR BANDENG
(5つもしくは4つの場合の価格)
Rp.30.000/Kg
PRICE FOR THREE BANDENG
(3つの場合の価格)
Rp.35.000/Kg
重量売りにしたようです。

住所:
JL PANDANARAN 67-69 SEMARANG.
TLP. 62-24-314288, 62-24-313530.
FAX. 62-24-415071

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