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いもけんぴの
『讃岐うどん』で GO!
うどん通（うどん人）をうならせる うどんの美味しい季節がやってきた。
ぶっかけうどん、釜揚げうどん、ざるうどん、
しっぽくうどん、鍋焼きうどん、きつねうどん、釜玉うどん、
かけうどん、月見うどん、肉うどん、
天ぷらうどん、わかめうどん、やまかけうどん、
etc. 美味しい食べ方いっぱい。
だから
讃岐うどんは一年中が旬ってことなんです。
讃岐うどんは コシの強いうどんで知られていますが
残念ながら
茹でたてから30分も過ぎれば
讃岐うどん特有のこしの強さはなくなってしまいます。
つまり、うどんは茹でたてが一番！
ということで
コシの強い旨い讃岐うどんを食べたいって方に
私（いもけんぴ）が 誰にでも 簡単にできる
『さぬきうどんの作り方』教えます。
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