手作り味噌の美味しさに感動される人の多からんことを祈ります

いかるがオヤジ味噌


2006年11月5日　更新
今年の味噌ができました!!

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米麹を贅沢に使い、10ヶ月以上かけて熟成させることで 赤味噌の「コク」と白味噌の「まろやかさ」を合わせもった 驚くほど美味しい味に仕上げています。