・イゲタ特級醤油 1L (本醸造醤油)      ¥500 
■商品コード FA-03001■          ▶購入する

原材料名/脱脂加工大豆 (遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩アルコール、
調味料(アミノ酸等)甘味料(甘草、ステビア
)



●会津の長い歴史と共に歩んできた、林合名会社の昔ながらの定番商品。アミノ酸液を使用しない本醸造で、特級の格付を受けています。
生揚げしょうゆのかどを取って風味豊かに仕上げられていて、キレのあるすっきりとした後味は有名料理研究家有元葉子先生や
山本真理先生にも高い評価を頂いている逸品。
徹底した温度加減による天然醸造の特級醤油、ぜひ今までのお醤油と比べてみて下さい。


[醤油料理のイメージ] 

●醤油の調理の仕方は、かける・煮る・焼く・漬ける・汁です。
 これが、和の知恵です。