ここはぶどう園ですが・・・、当園の一番人気は二つのアツアツ



「すみませ〜ん、ぶどう狩りじゃないんですけど、ほうとうを食べに来ましたぁ・・・」
いいんです!
我が家ではぶどうと同じくらい気持ちを込めてほうとうも作っていますから。
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ぶどう狩りといっしょに楽しみたい・・・

そんなお客様が多いんです。
バーベキューだけじゃものたりない。山梨に来たならやっぱり甲州名物ほうとうを食べなきゃ。
当園の野菜たっぷり具だくさんのほうとうは専門店に負けません。
美味いもんだよ、かぼちゃのほうとう。
ぶどうはご自宅に帰ってからいくらでもお召し上がりいただけます。ぶどうそっちのけでこのほうとうを目当てにいらっしゃるお客様も少なくありません。

ほうとうの熱さは私たちのハートの温度です。

ただでさえ熱いぶどうシーズンにアツアツのほうとう。でもこれが美味しいんですよね〜。フ〜フ〜しながら満面の笑顔で食べていただきたいから、味噌の仕込みから野菜作りまで熱い気持ちをた〜っぷりた〜っぷり込めて込めて作っています。
ぶどう作りへかける私たちの熱い思いが、余計に熱くしているかも知れません。もしかしたらちょっと熱すぎます?いえいえ、どうぞ汗をかきかきお召し上がり下さいませ。




溶岩プレートで焼くとお肉が化ける?

当園のバーベキューは鉄板ではなく溶岩プレートを使う“溶岩焼き”です。
遠赤外線の効果で旨味成分や肉汁を逃がすことなく、お肉や食材を芯からふっくらジューシーに焼き上げます。なんだか普通のお肉じゃないみたい。

 

いくら牛だからといっても、モウモウと煙が立ち上がっては着物に臭いが着いて大変。溶岩焼きは煙も少なく、臭いを気にすることなくお召し上がりいただけます。
「芳玉園さんのバーベキューの味が忘れられずにまた来ました。」ぶどうよりも溶岩焼きを目的に来られるお客様も少なくありません。

二つのアツアツが、芳玉園でのぶどう狩りをより楽しいものに。

ふっくらジューシーバーベキューと手作りほうとうに目がないぶどう好きのお越しを心からお待ちしております。

芳 玉 園
園主 山田 輝

山梨県甲州市勝沼町等々力205
TEL 0553(44)0585 FAX 0553(44)5060
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