味三昧

田辺さんの作品には沢山のオイシイモノが登場します。
食べるものはその時々の登場人物の心理に深く切りこみます。
そして、読者にも忘れ難い「味」を残すのです
献立やお取り寄せもアップしてみました。

エッセイにしばしば登場する伊丹のお酒は「老松」

お気に入りの孤独集英社 1991.1.25初版 ちりめん山椒

鏡をみてはいけません1996.8.29初版 うどんすき

干し鯵御飯

葱飯

牛肉と牛蒡のしぐれ煮

肉の塊の水煮

雪見豆腐

菜の花の朝御飯

関東煮

女の幕の内弁当  1984.9.初版 ピータン豆腐

女の中年かるた  1985.7.初版 山椒豆腐

蝶花嬉遊図 1984.7.初版 いわしの生姜煮
おからのいり煮


なにわの夕なぎ2003.1. 初版 「宿場町」の章
三重県関町大字中町387 深川屋 筺。娃毅坑毅后檻供檻娃娃娃
銘菓「関の戸」