田舎暮らし・そばの栽培・そばの種まき・２００６年

そばへの挑戦

ここをクリックして

＜記＞ 2006年今年のそば作りは？

11月初めにそばの取入れをしました。
9月の大風で倒れて、そのままにしての状態で、雑草取りも1回しか出来ませんでした。
収穫は雑草と格闘しながらのものでした。田舎のじいちゃんや弟の手伝いもあって、苦しくも楽しいものでした。
このそばの粉を使っての10割そばを味わうのがとても待ちどうです。

閉じる